本栏汇录中医药学之书，旨在保存文献，以资考证，不以行医为务。其所载方论，皆成说于旧时，未必尽合今之医理。本站对其是非，不作判断。读者如有疾患，当咨今世医师，毋据古书自行诊治，以免延误。
《本草纲目》第三十三卷
《本草纲目》果部目录第三十三卷 卷别：第三十三卷・果部 金陵本 ：第 2504 页 美张绍棠本：第 3931 页 新校注本：第 1259 页
果之五：蓏类九种❖ 甜瓜（《嘉祐》瓜蒂）❖ 西瓜（《日用》）❖ 葡萄（《本经》）❖ 蘡薁（《纲目》即野葡萄）❖ 猕猴桃（《开宝》即藤梨）❖ 甘蔗（《别录》）❖ 沙糖（《唐本》）❖ 石蜜（《唐本》）❖ 刺蜜（《拾遗》䭱齐附）右附方旧十二，新四十。果之六：水果类六种，附录二十三种❖ 莲藕（《本经》）❖ 红白莲花（《拾遗》）❖ 芰实（《别录》即蔆）❖ 芡实（《本经》即鸡头）❖ 乌芋（《别录》即荸荠）❖ 慈姑（《日华》）附录诸果：纲目二十一种，拾遗一①种。❖ 津符子❖ 必思答❖ 甘剑子❖ 杨摇子❖ 海梧子❖ 木竹子❖ 橹罟子❖ 罗晃子❖ 㯆子❖ 夫编子❖ 白缘子❖ 系弥子❖ 人面子❖ 黄皮果❖ 四味果❖ 千岁子❖ 侯骚子❖ 酒杯藤子❖ 𫈉子❖ 山枣❖ 隈支❖ 灵床上果子②❖ 诸果有毒（《拾遗》）右附方旧十五，新六十三。○互攷③楮实、梧桐子、枸杞子金樱子、山茱萸、桑椹、木半夏、胡颓子、松花、桂花、栎实（已上木部④）、黄精、葳蕤⑤、蒲黄、菰首蒟酱、豆蔻、益智子、使君子、燕覆子、蓬蘽、覆盆子（已上草部⑥）
① 一：刘山永本改作「二」。② 灵床上果子：刘山永本此下补「拾遗」二字。③ 互攷：刘山永本将「互攷」项移至本卷卷末。④ 木部：原作「果部」，据刘山永本改。⑤ 葳蕤：此下原衍「已上」二字，据刘山永本删。⑥ 已上草部：原本脱，据刘山永本补。
甜瓜
甜瓜1155 别名: 甘瓜、果瓜 卷别：第三十三卷・果部・果之五・蓏类 金陵本 ：第 2506 页 美张绍棠本：第 3935 页 新校注本：第 1261 页
甜瓜（宋《嘉祐》）
【校正】（自菜部移入此。并入《本经》瓜蒂。）
【释名】甘瓜（《唐本》）、果瓜。
◈ 〔时珍曰〕瓜字篆文，象瓜在须蔓间之形。甜瓜之味甜于诸瓜，故独得甘、甜之称。旧列菜部，误矣。按王祯云：瓜类不同，其用有二：供果者为果瓜，甜瓜、西瓜是也；供菜者为菜瓜，胡瓜、越瓜是也。在木曰果，在地曰蓏。大曰瓜，小曰瓞。其子曰㼓，其肉曰瓤。其跗曰环，谓脱花处也；其蒂曰疐，谓系蔓处也。《礼记》为天子削瓜及瓜祭，皆指果瓜也。《本草》瓜蒂，亦此瓜之蒂也。
【集解】
◈ 〔《别录》曰〕瓜蒂生嵩高平泽，七月七日采，阴干。
◈ 〔颂曰〕瓜蒂即甜瓜蒂也，处处有之。园圃所莳，有青、白二种，子色皆黄。入药当用早青瓜蒂为良。
◈ 〔时珍曰〕甜瓜，北土、中州种莳甚多。二三月下种，延蔓而生，叶大数寸，五六月花开黄色，六七月瓜熟。其类甚繁：有团有长，有尖有扁；大或径尺，小或一捻。其棱或有或无，其色或青或绿，或黄斑、糁斑，或白路、黄路。其瓤或白或红，其子或黄或赤，或白或黑。按王祯《农书》云：瓜品甚多，不可枚举。以状得名，则有龙肝、虎掌、兔头、狸首、羊髓、蜜筒之称；以色得名，则有乌瓜、白团、黄㼐、白㼐、小青、大斑之别。然其味，不出乎甘香而已。《广志》惟以辽东、敦煌、庐江之瓜为胜。然瓜州之大瓜，阳城之御瓜，西蜀之温瓜，永嘉之寒瓜，未可以优劣论也。甘肃甜瓜，皮、瓤皆甘胜糖蜜，其皮曝干犹美。浙中一种阴瓜，种于阴处，熟则色黄如金，肤皮稍厚，藏之至春，食之如新。此皆种蓺之功，不必拘于土地也。甜瓜子曝裂取仁，可充果食。凡瓜最畏麝气，触之甚至一蒂不收。❖ 瓜瓤❖ 瓜子仁❖ 瓜蒂❖ 蔓❖ 花❖ 叶
蓏类
蓏类 卷别：第三十三卷・果部・果之五 金陵本 ：第 2506 页 美张绍棠本：第 3935 页 新校注本：第 1261 页
果部果之五（蓏类九种）
甜瓜瓤
甜瓜瓤1155支01 卷别：第三十三卷・果部・果之五・蓏类・甜瓜 金陵本 ：第 2507 页 美张绍棠本：第 3936 页 新校注本：第 1261 页
瓜瓤
【气味】甘，寒，滑，有小毒。
◈ 〔大明曰〕无毒。
◈ 〔思邈曰〕多食，发黄疸，令人虚羸多忘，解药力。病后食多，或反胃。脚气人食之，患永不除也。
◈ 〔诜曰〕多食，令人阴下湿痒生疮，动宿冷症癖病，破腹，发虚热，令人惙惙气弱，脚手无力。少食则可。《龙鱼河图》云：凡瓜有两鼻、两蒂者，杀人。五月瓜沉水者，食之得冷病，终身不瘥。九月被霜者，食之冬病寒热。与油饼同食，发病。多食瓜作胀者，食盐花即化。
◈ 〔弘景曰〕食瓜多，即入水自渍，便消。
◈ 〔时珍曰〕张华《博物志》言：人以冷水渍至膝，可顿啖瓜至数十枚；渍至项，其啖转多，水皆作瓜气也。则水浸消瓜，亦物性也。瓜最忌麝与酒，凡食瓜过多，但饮酒及水服麝香，尤胜于食盐、渍水也。
【主治】
◈ 止渴，除烦热，利小便，通三焦间壅塞气，治口鼻疮（《嘉祐》）。
◈ 暑月食之，（永不中暑宗奭）。
【发明】
◈ 〔宗奭曰〕甜瓜虽解暑气，而性冷，消损阳气，多食未有不下利者。贫下多食，深秋作痢，最为难治。惟以皮蜜浸收之良，皮亦可作羹食。
◈ 〔弘景曰〕凡瓜皆冷利，早青者尤甚。熟瓜除瓤食之，不害人。
◈ 〔时珍曰〕瓜性最寒，曝而食之尤冷。故《稽圣赋》云：瓜寒于曝，油冷于煎，此物性之异也。王冀《洛都赋》云：瓜则消暑荡悁，解渴疗饥。又《奇效良方》云：昔有男子病脓血恶痢，痛不可忍。以水浸甜瓜食数枚，即愈。此亦消暑之验也。
（参见主词条：甜瓜）
甜瓜子仁
甜瓜子仁1155支02 卷别：第三十三卷・果部・果之五・蓏类・甜瓜 金陵本 ：第 2508 页 美张绍棠本：第 3938 页 新校注本：第 1262 页
瓜子仁
【修治】
◈ 〔敩曰〕凡收得曝干杵细，马尾筛筛过成粉，以纸三重裹压去油用。不去油，其力短也。西瓜子仁同。
【气味】甘，寒，无毒。
【主治】
◈ 腹内结聚，破溃脓血，最为肠胃脾内壅要药（《别录》）。
◈ 止月经太过，研末去油，水调服（藏器）。
◈ 《炮炙论序》曰：血泛经过，饮调瓜子。
◈ 炒食，补中宜人（孟诜）。
◈ 清肺润肠，和中止渴（时珍）。
【附方】（旧一，新二。）
◈ 口臭（用甜瓜子杵末，蜜和为丸。每旦漱口后含一丸。亦可贴齿。《千金》）。
◈ 腰腿疼痛（甜瓜子三两，酒浸十日，为末。每服三钱，空心酒下，日三。《寿域神方》）。
◈ 肠痈已成（小腹肿痛，小便似淋，或大便难涩下脓。用甜瓜子一合，当归炒一两，蛇蜕皮一条，㕮咀。每服四钱，水一盏半，煎一盏，食前服，利下恶物为妙。《圣惠》）。
（参见主词条：甜瓜）
甜瓜蒂
甜瓜蒂1155支03 卷别：第三十三卷・果部・果之五・蓏类・甜瓜 金陵本 ：第 2508 页 美张绍棠本：第 3939 页 新校注本：第 1262 页
瓜蒂（《本经》上品）
【释名】瓜丁（《千金》）、苦丁香（象形）。
【修治】
◈ 〔敩曰〕凡使勿用白瓜蒂，要取青绿色瓜，气足时，其蒂自然落在蔓上。采得，系屋东有风处，吹干用。
◈ 〔宗奭曰〕此甜瓜蒂也。去瓜皮用蒂，约半寸许，曝极干，临时研用。
◈ 〔时珍曰〕按唐瑶云：甜瓜蒂以团而短瓜、团瓜者良。若香甜瓜及长如瓠子者，皆供菜之瓜，其蒂不可用也。
【气味】苦，寒，有毒。
◈ 〔大明曰〕无毒。
【主治】
◈ 大水，身面四肢浮肿，下水杀蛊毒，欬逆上气，及食诸果，病在胸腹中，皆吐下之（《本经》）。
◈ 去鼻中瘜肉，疗黄疸（《别录》）。
◈ 治脑塞热齆，眼昏吐痰（大明）。
◈ 吐风热痰涎，治风眩头痛，癫癎喉痹，头目有湿气（时珍）。
◈ 得麝香、细辛，治鼻不闻香臭（好古）。
【发明】
◈ 〔张机曰〕病如桂枝证，头不痛，项不强，寸脉微浮，胸中痞硬，气上冲咽喉，不得息者，此为胸中有寒也，当吐之；太阳中暍，身①热疼重而脉微弱，此夏月伤冷水，水行皮中也，宜吐之；少阳病，头痛发寒热，脉紧不大，是膈上有痰也，宜吐之；病胸上诸实，欝欝而痛，不能食，欲人按之，而反有浊唾，下利日十余行，寸口脉微弦者，当吐之；懊𢙐烦躁不得眠，未经汗下者，谓之实烦，当吐之；宿食在上管者，当吐之，并宜以瓜蒂散主之。惟诸亡血虚家，不可与瓜蒂散也。
◈ 〔成无己曰〕高者越之，在上者涌之。故越以瓜蒂、香豉之苦，涌以赤小豆之酸，酸苦涌泄为阴也。
◈ 〔杲曰〕《难经》云：上部有脉，下部无脉，其人当吐不吐者，死。此饮食内伤，填塞胸中，食伤太阴，风木生发之气伏于下，宜瓜蒂散吐之，《素问》所谓木欝则达之也。吐去上焦有形之物，则木得舒畅，天地交而万物通矣。若尺脉绝者，不宜用此，恐损真元，令人胃气不复也。
◈ 〔宗奭曰〕此物吐涎，甚不损人，全胜石绿、硇砂辈也。
◈ 〔震亨曰〕瓜蒂性急，能损胃气，胃弱者宜以他药代之。病后、产后，尤宜深戒。
◈ 〔时珍曰〕瓜蒂乃阳明经除湿热②之药，故能引去胸脘痰涎，头目湿气，皮肤水气，黄疸湿热诸证，凡胃弱人及病后、产后用吐药，皆宜加慎，何独瓜蒂为然。
【附方】（旧七，新十四。）
◈ 瓜蒂散（治证见上。其方用瓜蒂二钱半熬黄，赤小豆二钱半，为末。每用一钱，以香豉一合，热汤七合，煮糜去滓，和服。少少加之，快吐乃止。仲景《伤寒论》）。
◈ 太阳中暍（身热头痛而脉微弱，此夏月伤冷水，水行皮中所致。瓜蒂二七个，水一升，煮五合，顿服取吐。《金匮要略》）。
◈ 风涎暴作（气塞倒仆。用瓜蒂为末。每用一二钱，腻粉一钱匕，以水半合调灌，良久涎自出。不出，含沙糖一块，下咽即涎出也。寇氏《衍义》）。
◈ 诸风诸癎（诸风膈痰，诸癎涎涌。用瓜蒂炒黄为末，量人以酸虀水一盏，调下取吐。风癎，加蝎稍半钱。湿气肿满，加赤小豆末一钱。有虫，加狗油五七点，雄黄一钱；甚则加芫花半钱，立吐虫出。东垣《活法机要》）。
◈ 风癎喉风（欬嗽，及遍身风𤺋，急中涎潮等证，不拘大人、小儿。此药不大吐逆，只出涎水。瓜蒂为末，壮年服一字，老少半字，早晨井华水下。一食顷，含沙糖一块。良久涎如水出，年深者出墨涎，有块布水上也。涎尽食粥一两日。如吐多，人困甚，即以麝香泡汤一盏饮之，即止。《经验后方》）。
◈ 急黄喘息（心上坚硬，欲得水吃者。瓜蒂二小合，赤小豆一合，研末。暖浆水五合，服方寸匕。一炊久当吐，不吐再服。吹鼻取水亦可。《伤寒类要》）。
◈ 遍身如金（瓜蒂四十九枚，丁香四十九枚，甘锅内烧存性，为末。每用一字，吹鼻取出黄水。亦可揩牙追涎。《经验方》）。
◈ 热病发黄（瓜蒂为末，以大豆许吹鼻中。轻则半日，重则一日，流取黄水乃愈。《千金翼》）。
◈ 黄疸癊黄（并取瓜蒂、丁香、赤小豆各七枚，为末。吹豆许入鼻，少时黄水流出。隔日一用，瘥乃止。孟诜《食疗》）。
◈ 身面浮肿（方同上。）
◈ 十种蛊气（苦丁香为末，枣肉和，丸梧子大。每服三十丸，枣汤下，甚效。《瑞竹堂方》）。
◈ 湿家头痛（瓜蒂末一字，㗜入鼻中，口含冷水，取出黄水愈。《活人书》）。
◈ 疟疾寒热（瓜蒂二枚，水半盏，浸一宿，顿服，取吐愈。《千金》）。
◈ 发狂欲走（瓜蒂末，井水服一钱，取吐即愈。《圣惠方》）。
◈ 大便不通（瓜蒂七枚，研末，绵裹，塞入下部即通。《必效方》）。
◈ 鼻中息肉（《圣惠》：用陈瓜蒂末，吹之，日三次，瘥乃已。又方：瓜蒂末、白矾末各半钱，绵裹塞之，或以猪脂和挺子塞之。日一换。又方：青甜瓜蒂二枚，雄黄、麝香半分，为末。先抓破，后贴之，日三次。《汤液》：用瓜蒂十四个，丁香一个，黍米四十九粒，研末。口中含水，㗜鼻，取下乃止。）
◈ 风热牙痛（瓜蒂七枚炒研，麝香少许和之，绵裹咬定，流涎。《圣济总录》）。
◈ 鸡屎白秃（甜瓜蔓连蒂不拘多少，以水浸一夜，砂锅熬取苦汁，去滓再熬如饧盛收。每剃去痂疕洗净，以膏一盏，加半夏末二钱，姜汁一匙，狗胆汁一枚，和匀涂之，不过三上。忌食动风之物。《儒门事亲》）。
◈ 齁喘痰气（苦丁香三个，为末。水调服，吐痰即止。《朱氏集验方》）。
① 身：原作「神」，据刘山永本改。② 热：原作「燕」，据刘山永本改。
（参见主词条：甜瓜）
甜瓜蔓
甜瓜蔓1155支04 卷别：第三十三卷・果部・果之五・蓏类・甜瓜 金陵本 ：第 2511 页 美张绍棠本：第 3944 页 新校注本：第 1264 页
蔓（阴干）
【主治】女人月经断绝，同使君子各半两，甘草六钱，为末，每酒服二钱。
（参见主词条：甜瓜）
甜瓜花
甜瓜花1155支05 卷别：第三十三卷・果部・果之五・蓏类・甜瓜 金陵本 ：第 2512 页 美张绍棠本：第 3944 页 新校注本：第 1264 页
花
【主治】
◈ 心痛咳逆（《别录》）。
（参见主词条：甜瓜）
甜瓜叶
甜瓜叶1155支06 卷别：第三十三卷・果部・果之五・蓏类・甜瓜 金陵本 ：第 2512 页 美张绍棠本：第 3944 页 新校注本：第 1264 页
叶
【主治】
◈ 人无发，捣汁涂之即生（《嘉祐》）。
◈ 补中，治小儿疳，及打伤损折，为末酒服，去瘀血（孟诜）。
【附方】（新一。）
◈ 面上黡子（七月七日午时，取生瓜叶七枚，直入北堂中，向南立，逐枚拭靥，即灭去也。《淮南万毕术》）。
（参见主词条：甜瓜）
西瓜
西瓜1156 别名: 寒瓜 卷别：第三十三卷・果部・果之五・蓏类 金陵本 ：第 2512 页 美张绍棠本：第 3945 页 新校注本：第 1264 页
西瓜（《日用》）
【释名】寒瓜（见下）。
【集解】
◈ 〔瑞曰〕契丹破回纥，始得此种，以牛粪覆而种之。结实如斗大，而圆如匏，色如青玉，子如金色，或黑麻色。北地多有之。
◈ 〔时珍曰〕按胡峤《陷虏记》言：峤征回纥，得此种归，名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国，今则南北皆有，而南方者味稍不及，亦甜瓜之类也。二月下种，蔓生，花、叶皆如甜瓜。七八月实熟，有围及径尺者，长至二尺者。其棱或有或无，其色或青或绿，其瓤或白或红，红者味尤胜。其子或黄或红，或黑或白，白者味更劣。其味有甘、有淡、有酸，酸者为下。陶弘景注瓜蒂言，永嘉有寒瓜甚大，可藏至春者，即此也。盖五代之先，瓜种已入浙东，但无西瓜之名，未遍中国尔。其瓜子曝裂取仁，生食、炒熟俱佳。皮不堪啖，亦可蜜煎、酱藏。
◈ 〔颂曰〕一种杨溪瓜，秋生冬熟，形略长扁而大，瓤色如胭脂，味胜。可留至次年，云是异人所遗之种也。❖ 瓜瓤❖ 皮❖ 瓜子仁
西瓜瓤
西瓜瓤1156支01 卷别：第三十三卷・果部・果之五・蓏类・西瓜 金陵本 ：第 2513 页 美张绍棠本：第 3946 页 新校注本：第 1264 页
瓜瓤
【气味】甘、淡，寒，无毒。
◈ 〔瑞曰〕有小毒。多食作吐利，胃弱者不可食。同油饼食，损脾。
◈ 〔时珍曰〕按《延寿书》云：北人禀厚，食之犹惯；南人禀薄，多食易至霍乱，冷病终身也。又按《相感志》云：食西瓜后食其子，即不噫瓜气。以瓜划破，曝日中，少顷食，即冷如水也。得酒气，近糯米，即易烂。猫踏之，即易沙。
【主治】
◈ 消烦止渴，解暑热（吴瑞）。
◈ 疗喉痹（汪颖）。
◈ 宽中下气，利小水，治血痢，解酒毒（宁原）。
◈ 含汁，治口疮（震享）。
【发明】
◈ 〔颖曰〕西瓜性寒解热，有天生白虎汤之号。然亦不宜多食。
◈ 〔时珍曰〕西瓜、甜瓜皆属生冷。世俗以为醍醐灌顶，甘露洒心，取其一时之快，不知其伤脾助湿之害也。《真西山卫生歌》云：『瓜桃生冷宜少飧，免致秋来成疟痢。』是矣。又李鹏飞《延寿书》云：防州太守陈逢原，避暑食瓜过多，至秋忽腰腿痛，不能举动。遇商助教疗之，乃愈。此皆食瓜之患也，故集书于此，以为鉴戒云。又洪忠宣《松漠纪闻》言：有人苦目病。或令以西瓜切片曝干，日日服之，遂愈。由其性冷降火故也。
（参见主词条：西瓜）
葡萄
葡萄1157 别名: 蒲桃、草龙珠 卷别：第三十三卷・果部・果之五・蓏类 金陵本 ：第 2514 页 美张绍棠本：第 3947 页 新校注本：第 1265 页
葡萄（《本经》上品）
【释名】蒲桃（古字）、草龙珠。
◈ 〔时珍曰〕葡萄《汉书》作蒲桃，可以造酒，人酺饮之，则醄然而醉，故有是名。其圆者名草龙珠，长者名马乳葡萄，白者名水晶葡萄，黑者名紫葡萄。《汉书》言：张骞使西域还，始得此种，而《神农本草》已有葡萄，则汉前陇西旧有，但未入关耳。
【集解】
◈ 〔《别录》曰〕葡萄生陇西、五原、敦煌山谷。
◈ 〔弘景曰〕魏国使人多赍来南方。状如五味子而甘美，可作酒，云用藤汁殊美。北人多肥健耐寒，盖食斯乎？不植淮南，亦如橘之变于河北也。人说即是此间蘡薁，恐亦如枳之与橘耶？
◈ 〔恭曰〕蘡薁即山葡萄，苗、叶相似，亦堪作酒。葡萄取子汁酿酒，陶云用藤汁，谬矣。
◈ 〔颂曰〕今河东及近汴州郡皆有之。苗作藤蔓而极长，太盛者一二本绵被山谷间。花极细而黄白色。其实有紫、白二色，有圆如珠者，有长似马乳者，有无核者，皆七月、八月熟，取汁可酿酒。按《史记》云：大宛以葡萄酿酒，富人藏酒万余石，久者十数年不败。张骞使西域，得其种还，中国始有。盖北果之最珍者，今太原尚作此酒寄远也。其根、茎中空相通，暮溉其根，而晨朝水浸子中矣。故俗呼其苗为木通，以利小肠。江东出一种，实细而酸者，名蘡薁子。
◈ 〔宗奭曰〕段成式言：葡萄有黄、白、黑三种。《唐书》言：波斯所出者，大如鸡卵。此物最难干，不干不可收。不问土地，但收皆可酿酒。
◈ 〔时珍曰〕葡萄，折藤压之最易生。春月萌苞生叶，颇似栝蒌叶而有五尖。生须延蔓，引数十丈。三月开小花成穗，黄白色。仍连着实，星编珠聚，七八月熟，有紫、白二色。西人及太原、平阳皆作葡萄干，货之四方。蜀中有绿葡萄，熟时色绿。云南所出者，大如枣，味尤长。西边有琐琐葡萄，大如五味子而无核。按《物类相感志》云：甘草作钉，针葡萄，立死。以麝香入葡萄皮内，则葡萄尽作香气。其爱憎异于他草如此。又言：其藤穿过枣树，则实味更美也。《三元延寿书》言：葡萄架下不可饮酒，恐虫屎伤人。❖ 实❖ 根及藤、叶
西瓜子仁
西瓜子仁1156支03 卷别：第三十三卷・果部・果之五・蓏类・西瓜 金陵本 ：第 2514 页 美张绍棠本：第 3947 页 新校注本：第 1265 页
瓜子仁
【气味】甘，寒，无毒。
【主治】
◈ 与甜瓜仁同（时珍）。
（参见主词条：西瓜）
西瓜皮
西瓜皮1156支02 卷别：第三十三卷・果部・果之五・蓏类・西瓜 金陵本 ：第 2514 页 美张绍棠本：第 3947 页 新校注本：第 1264 页
皮
【气味】甘，凉，无毒。
【主治】
◈ 口、舌、唇内生疮，烧研噙之（震亨）。
【附方】（新二。）
◈ 闪挫腰痛（西瓜青皮，阴干为末，盐酒调服三钱。《摄生众妙方》）。
◈ 食瓜过伤（瓜皮煎汤解之。诸瓜皆同。《事林广记》）。
（参见主词条：西瓜）
葡萄实
葡萄实1157支01 卷别：第三十三卷・果部・果之五・蓏类・葡萄 金陵本 ：第 2515 页 美张绍棠本：第 3949 页 新校注本：第 1265 页
实
【气味】甘，平，涩，无毒。
◈ 〔诜曰〕甘、酸，温。多食，令人卒烦闷、眼暗。
【主治】
◈ 筋骨湿痹，益气倍力强志，令人肥健，耐饥忍风寒。久食，轻身不老延年。可作酒（《本经》）。
◈ 逐水，利小便（《别录》）。
◈ 除肠间水，调中治淋（甄权）。
◈ 时气痘疮不出，食之，或研酒饮，甚效（苏颂）。
【发明】
◈ 〔颂曰〕按魏文帝诏群臣曰：蒲桃当夏末涉秋，尚有余暑，醉酒宿酲，掩露而食。甘而不饴，酸而不酢，冷而不寒，味长汁多，除烦解渴。又酿为酒，甘于曲蘖，善醉而易醒。他方之果，宁有匹之者乎？
◈ 〔震亨曰〕葡萄属土，有水与木火。东南人食之多病热，西北人食之无恙。盖能下走渗道，西北人禀气厚故耳。
【附方】（新三。）
◈ 除烦止渴（生葡萄捣滤取汁，以瓦器熬稠，入熟蜜少许同收。点汤饮甚良。《居家必用》）。
◈ 热淋涩痛（葡萄捣取自然汁、生藕捣取自然汁、生地黄捣取自然汁、白沙蜜各五合。每服一盏，石器温服。《圣惠方》）。
◈ 胎上冲心（葡萄煎汤饮之，即下。《圣惠方》）。
（参见主词条：葡萄）
葡萄根
葡萄根、葡萄藤、葡萄叶1157支02 关联: 葡萄藤、葡萄叶 卷别：第三十三卷・果部・果之五・蓏类・葡萄 金陵本 ：第 2516 页 美张绍棠本：第 3951 页 新校注本：第 1266 页
根及藤、叶
【气味】（同实）。
【主治】
◈ 煮浓汁细饮，止呕哕及霍乱后恶心，孕妇子上冲心，饮之即下，胎安（孟诜）。
◈ 治腰脚肢腿痛，煎汤淋洗之良。又饮其汁，利小便，通小肠，消肿满（时珍）。
【附方】（新一。）
◈ 水肿（葡萄嫩心十四个，蝼蛄七个去头尾），同研，露七日，曝干为末。每服半钱，淡酒调下。暑月尤佳。（洁古《保命集》）。
（参见主词条：葡萄）
蘡薁
蘡薁1158 别名: 燕薁、婴舌、山葡萄、野葡萄、木龙 卷别：第三十三卷・果部・果之五・蓏类 金陵本 ：第 2516 页 美张绍棠本：第 3951 页 新校注本：第 1266 页
蘡薁（音婴郁。《纲目》）
【校正】（原附葡萄下，今分出。）
【释名】燕薁（《毛诗》）、婴舌（《广雅》）、山葡萄（《唐注》）、野葡萄（俗名），藤名木龙。
◈ 〔时珍曰〕名义未详。
【集解】
◈ 〔恭曰〕蘡薁蔓生。苗、叶与葡萄相似而小，亦有茎大如碗者。冬月惟叶凋而藤不死。藤汁味甘，子味甘酸，即千岁蘽也。
◈ 〔颂曰〕蘡薁子生江东，实似葡萄，细而味酸，亦堪为酒。
◈ 〔时珍曰〕蘡薁野生林墅间，亦可插植。蔓、叶、花、实，与葡萄无异。其实小而圆，色不甚紫也。《诗》云『六月食薁』即此。其茎吹之，气出有汁，如通草也。
【正误】
◈ 〔藏器曰〕苏恭注千岁蘽即是蘡薁，妄言也。千岁蘽藤如葛，而叶背白，子赤可食。蘡薁藤斫断通气，更无甘汁。详见草部千岁蔂下。
◈ 〔时珍曰〕苏恭所说蘡薁形状甚是，但以为千岁蘽则非矣。❖ 实❖ 藤❖ 根
蘡薁实
蘡薁实1158支01 卷别：第三十三卷・果部・果之五・蓏类・蘡薁 金陵本 ：第 2517 页 美张绍棠本：第 3952 页 新校注本：第 1266 页
实
【气味】甘、酸，平、无毒。
【主治】
◈ 止渴，悦色益气（苏恭）。
（参见主词条：蘡薁）
蘡薁藤
蘡薁藤1158支02 卷别：第三十三卷・果部・果之五・蓏类・蘡薁 金陵本 ：第 2517 页 美张绍棠本：第 3953 页 新校注本：第 1266 页
藤
【气味】甘，平，无毒。
【主治】
◈ 哕逆，伤寒后呕哕，捣汁饮之良（苏恭）。
◈ 止渴，利小便（时珍）。
【附方】（新三。）
◈ 呕啘厥逆（蘡薁藤煎汁，呷之。《肘后方》）。
◈ 目中障翳（蘡薁藤，以水浸过，吹气取汁，滴入目中，去热翳，赤、白障。《拾遗本草》）。
◈ 五淋血淋（木龙汤：用木龙即野葡萄藤也）、竹园荽、淡竹叶、麦门冬（连根苗）、红枣肉、灯心草、乌梅、当归各等分，煎汤代茶饮。（《百一选方》）。
（参见主词条：蘡薁）
猕猴桃
猕猴桃1159 别名: 猕猴梨、藤梨、杨桃、木子 卷别：第三十三卷・果部・果之五・蓏类 金陵本 ：第 2518 页 美张绍棠本：第 3954 页 新校注本：第 1266 页
猕猴桃（宋《开宝》）
【释名】猕猴梨（《开宝》）、藤梨（同上）、杨桃（《日用》）、木子。
◈ 〔时珍曰〕其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。闽人呼为阳桃。
【集解】
◈ 〔志曰〕生山谷中。藤着树生，叶圆有毛。其实形似鸡卵大，其皮褐色，经霜始甘美可食。皮堪作纸。
◈ 〔宗奭曰〕今陕西永兴军南山甚多。枝条柔弱，高二三丈，多附木而生。其子十月烂熟，色淡绿，生则极酸。子繁细，其色如芥子。浅山傍道则有存①者，深山则多为猴所食矣。❖ 实❖ 藤中汁❖ 枝、叶
① 存：原作「子」，据刘山永本改。
猕猴桃实
猕猴桃实1159支01 卷别：第三十三卷・果部・果之五・蓏类・猕猴桃 金陵本 ：第 2518 页 美张绍棠本：第 3954 页 新校注本：第 1267 页
实
【气味】酸、甘，寒，无毒。
◈ 〔藏器曰〕咸、酸，无毒。多食冷脾胃，动泄澼。
◈ 〔宗奭曰〕有实热者宜食之。太过，则令人脏寒作泄。
【主治】
◈ 止暴渴，解烦热，压丹石，下淋石热壅（《开宝》。〇〔诜曰〕并宜取瓤和蜜作煎食。）
◈ 调中下气，主骨节风，瘫缓不随，长年白发，野鸡内痔病（藏器）。
（参见主词条：猕猴桃）
蘡薁根
蘡薁根1158支03 卷别：第三十三卷・果部・果之五・蓏类・蘡薁 金陵本 ：第 2518 页 美张绍棠本：第 3953 页 新校注本：第 1266 页
根
【气味】（同藤。）
【主治】
◈ 下焦热痛淋閟，消肿毒（时珍）。
【附方】（新四。）
◈ 男妇热淋（野葡萄根七钱，葛根三钱，水一钟，煎七分，入童子小便三分，空心温服。《乾坤秘韫》）。
◈ 女人腹痛（方同上。）
◈ 一切肿毒（赤龙散：用野葡萄根，晒研为末，水调涂之，即消也。《儒门事亲方》）。
◈ 赤游风肿（忽然肿痒，不治则杀人。用野葡萄根捣如泥，涂之即消。《通变要法》）。
（参见主词条：蘡薁）
猕猴桃枝
猕猴桃枝、猕猴桃叶1159支03 关联: 猕猴桃叶 卷别：第三十三卷・果部・果之五・蓏类・猕猴桃 金陵本 ：第 2519 页 美张绍棠本：第 3955 页 新校注本：第 1267 页
枝、叶
【主治】
◈ 杀虫。煮汁饲狗，疗瘑疥（《开宝》）。
（参见主词条：猕猴桃）
猕猴桃藤中汁
猕猴桃藤中汁1159支02 卷别：第三十三卷・果部・果之五・蓏类・猕猴桃 金陵本 ：第 2519 页 美张绍棠本：第 3955 页 新校注本：第 1267 页
藤中汁
【气味】甘，滑，寒，无毒。
【主治】
◈ 反胃，和生姜汁服之。又下石淋（藏器）。
（参见主词条：猕猴桃）
甘蔗
甘蔗1160 别名: 竿蔗、薯 卷别：第三十三卷・果部・果之五・蓏类 金陵本 ：第 2519 页 美张绍棠本：第 3955 页 新校注本：第 1267 页
甘蔗（音柘。《别录》中品）
【释名】竿蔗（《草木状》）、薯（音遮。）
◈ 〔时珍曰〕按《野史》云：吕惠卿言：凡草皆正生嫡出，惟蔗侧种，根上庶出，故字从庶也。嵇含作竿蔗，谓其茎如竹竿也。《离骚》、《汉书》皆作柘，字通用也。薯字出许慎《说文》，盖蔗音之转也。
【集解】
◈ 〔弘景曰〕蔗出江东为胜，庐陵亦有好者。广州一种，数年生皆大如竹，长丈余，取汁为沙糖，甚益人。又有荻蔗，节疏而细，亦可啖也。
◈ 〔颂曰〕今江浙、闽广、湖南、蜀川所生，大者亦高丈许。有二种：荻蔗其叶似荻，茎细短而节疏，但堪生啖，亦可煎稀糖；竹蔗茎粗而长，可笮汁为沙糖，泉、福、吉、广诸州多作之。炼沙糖和牛乳为乳糖，惟蜀川作之。南人贩至北地者，荻蔗多而竹蔗少也。
◈ 〔诜曰〕蔗有赤色者名昆仑蔗，白色者名荻蔗。竹蔗以蜀及岭南者为胜，江东虽有而劣于蜀产。会稽所作乳糖，殆胜于蜀。
◈ 〔时珍曰〕蔗皆畦种，丛生，最困地力。茎似竹而内实，大者围数寸，长六七尺，根下节密，以渐而疏。抽叶如芦叶而大，长三四尺，扶疏四垂。八九月收茎，可留过春充果食。按王灼《糖霜谱》云：蔗有四色：曰杜蔗，即竹蔗也，绿嫩薄皮，味极醇厚，专用作霜；曰西蔗，作霜色浅；曰艻蔗，亦名蜡蔗，即荻蔗也，亦可作沙糖；曰红蔗，亦名紫蔗，即昆仑蔗也，止可生啖，不堪作糖。凡蔗榨浆饮固佳，又不若咀嚼之，味隽永也。❖ 蔗❖ 滓
蔗
蔗1160支01 卷别：第三十三卷・果部・果之五・蓏类・甘蔗 金陵本 ：第 2520 页 美张绍棠本：第 3957 页 新校注本：第 1267 页
蔗
【气味】甘，平，涩，无毒。
◈ 〔大明曰〕冷。
◈ 〔诜曰〕共酒食，发痰。
◈ 〔瑞曰〕多食，发虚热，动衄血。《相感志》云：同榧子食，则渣软。
【主治】
◈ 下气和中，助脾气，利大肠（《别录》）。
◈ 利大小肠，消痰止渴，除心胸烦热，解酒毒（大明）。
◈ 止呕哕反胃，宽胸膈（时珍）。
【发明】
◈ 〔时珍曰〕蔗，脾之果也。其浆甘寒，能泻火热，《素问》所谓甘温除大热之意。煎炼成糖，则甘温而助湿热，所谓积温成热也。蔗浆消渴解酒，自古称之。故《汉书・郊祀歌》云：百味①旨酒布兰生，泰尊柘浆析朝酲。唐・王维《樱桃诗》云：饱食不须愁内热，大官还有蔗浆寒。是矣。而孟诜乃谓共酒食发痰者，岂不知其有解酒除热之功耶？日华子大明又谓沙糖能解酒毒，则不知既经煎炼，便能助酒为热，与生浆之性异矣。按晁氏《客话》云：甘草遇火则热，麻油遇火则冷，甘蔗煎饴则热，水成汤则冷。此物性之异，医者可不知乎？又《野史》云：卢绛中病痁疾疲瘵，忽梦白衣妇人云：食蔗可愈。及旦买蔗数挺食之，翌日疾愈。此亦助脾和中之验欤？
【附方】（旧三，新四。）
◈ 发热口干（小便赤涩。取甘蔗去皮，嚼汁咽之。饮浆亦可。《外台秘要》）。
◈ 痰喘气急（方见山药。）
◈ 反胃吐食（朝食暮吐，暮食朝吐，旋旋吐者。用甘蔗汁七升，生姜汁一升，和匀，日日细呷之。《梅师方》）。
◈ 干呕不息（蔗汁温服半升，日三次。入姜汁更佳。《肘后方》）。
◈ 痁疟疲瘵（见前。）
◈ 眼暴赤肿（碜涩疼痛。甘蔗汁二合，黄连半两，入铜器内慢火养浓，去滓，点之。《普济》）。
◈ 虚热咳嗽（口干涕唾。用甘蔗汁一升半，青粱米四合，煮粥。日食二次，极润心肺。董氏方）。
◈ 小儿口疳（蔗皮烧研，掺之。《简便方》）。
① 百味：刘山永本改作「百末」，是。
（参见主词条：甘蔗）
甘蔗滓
甘蔗滓1160支02 卷别：第三十三卷・果部・果之五・蓏类・甘蔗 金陵本 ：第 2521 页 美张绍棠本：第 3959 页 新校注本：第 1268 页
滓
【主治】
◈ 烧存性，研末，乌桕油调，涂小儿头疮白秃，频涂取瘥。烧烟勿令入人目，能使暗明（时珍）。
（参见主词条：甘蔗）
刺蜜
刺蜜1163 别名: 草蜜、给㪍罗 卷别：第三十三卷・果部・果之五・蓏类 金陵本 ：第 2524 页 美张绍棠本：第 3964 页 新校注本：第 1270 页
刺蜜（《拾遗》）
【校正】（自草部移入此。）
【释名】草蜜（《拾遗》）、给㪍罗。
【集解】
◈ 〔藏器曰〕交河沙中有草，头上有毛，毛中生蜜。胡人名为给㪍罗。
◈ 〔时珍曰〕按李延寿《北史》云：高昌有草名羊刺，其上生蜜，味甚甘美。又《梁四公子记》云：高昌贡刺蜜。杰公云：南平城羊刺无叶，其蜜色白而味甘；盐城羊刺叶大，其蜜色青而味薄也。高昌即交河，在西番，今为火州。又段成式《酉阳杂俎》云：北天竺国有蜜草，蔓生大叶，秋冬不死，因受霜露，遂成蜜也。又《大明一统志》云：西番撒马儿罕地，有小草丛生，叶细如蓝，秋露凝其上，味甘如蜜，可熬为饧，土人呼为达即古宾，盖甘露也。按此二说，皆草蜜也，但不知其草即羊刺否也？又有䭱齐树，亦出蜜，云可入药而不得其详，今附于左。
【附录】
◈ 䭱齐
【气味】甘，平，无毒。
【主治】
◈ 骨蒸发热痰嗽，暴痢下血，开胃止渴除烦（藏器）。
䭱齐
䭱齐1163附01 别名: 𩑒勃梨佗 卷别：第三十三卷・果部・果之五・蓏类・刺蜜 金陵本 ：第 2525 页 美张绍棠本：第 3965 页 新校注本：第 1270 页
䭱齐（音别。）
◈ ○按段成式云：䭱齐出波斯国，拂林国亦有之，名𩑒勃梨佗（𩑒音夺）。树长丈余，皮色青薄光净。叶似阿魏，生于枝端，一枝三叶。八月伐之，蜡月更抽新条。七月断其枝，有黄汁如蜜，微香，可以入药疗病也。
（参见主词条：刺蜜）
水果类
水果类 卷别：第三十三卷・果部・果之六 金陵本 ：第 2525 页 美张绍棠本：第 3965 页 新校注本：第 1270 页
果之六（水果类六种）
莲藕
莲藕1164 别名: 藕、莲、荷 卷别：第三十三卷・果部・果之六・水果类 金陵本 ：第 2525 页 美张绍棠本：第 3965 页 新校注本：第 1270 页
莲藕（《本经》上品）
【释名】其根藕（《尔雅》）、其实莲（同上）、其茎叶荷。
◈ 〔韩保升曰〕藕生水中，其叶名荷。按《尔雅》云：荷，芙蕖。其茎茄，其叶蕸，其本蔤，其华菡萏，其实莲，其根藕，其中菂，菂中薏。邢昺注云：芙蕖，总名也，别名芙蓉，江东人呼为荷。菡萏，莲花也。菂，莲实也。薏，菂中青心也。郭璞注云：蔤乃茎下白蒻在泥中者。莲乃房也。菂乃子也。薏乃中心苦薏也。江东人呼荷花为芙蓉，北人以藕为荷，亦以莲为荷，蜀人以藕为茄，此皆习俗传误也。陆机《诗疏》云：其茎为荷。其花未发为菡萏，已发为芙蕖。其实莲，莲之皮青里白。其子菂，菂之壳青肉白。菂内青心二三分，为苦薏也。
◈ 〔时珍曰〕《尔雅》以荷为根名，韩氏以荷为叶名，陆机以荷为茎名。按茎乃负叶者也，有负荷之义，当从陆说。蔤乃嫩蒻，如竹之行鞭者。节生二茎，一为叶，一为花，尽处乃生藕，为花、叶、根、实之本。显仁藏用，功成不居，可谓退藏于密矣，故谓之蔤。花叶常偶生，不偶不生，故根曰藕。或云藕善耕泥，故字从耦，耦者耕也。茄音加，加于蔤上也。蕸音遐，远于密也。菡萏，函合未发之意。芙蓉，傅布容艳之意。莲者连也，花实相连而出也。菂者的也，子在房中点点如的也。的乃凡物点注之名。薏犹意也，含苦在内也。古诗云：食子心无弃，苦心生意存。是矣。
【集解】
◈ 〔《别录》曰〕藕实茎生汝南池泽。八月采。
◈ 〔当之曰〕所在池泽皆有，豫章、汝南者良。苗高五六尺，叶团青大如扇，其花赤，子黑如羊矢。
◈ 〔时珍曰〕莲藕，荆、扬、豫、益诸处湖泽陂池皆有之。以莲子种者生迟，藕芽种者最易发。其芽穿泥成白蒻，即蔤也。长者至丈余，五六月嫩时，没水取之，可作蔬茹，俗呼藕丝菜。节生二茎：一为藕荷，其叶贴水，其下旁行生藕也；一为芰荷，其叶出水，其旁茎生花也。其叶清明后生。六七月开花，花有红、白、粉红三色。花心有黄须，蕊长寸余，须内即莲也。花褪连房成菂，菂在房如蜂子在窠之状。六七月采嫩者，生食脆美。至秋房枯子黑，其坚如石，谓之石莲子。八九月收之，斫去黑壳，货之四方，谓之莲肉。冬月至春掘藕食之，藕白有孔有丝，大者如肱臂，长六七尺，凡五六节。大抵野生及红花者，莲多藕劣；种植及白花者，莲少藕佳也。其花白者香，红者艳，千叶者不结实。别有合欢（并头者），有夜舒荷（夜布昼卷）、睡莲（花夜入水）、金莲（花黄）、碧莲（花碧）、绣莲（花如绣），皆是异种，故不述。《相感志》云：荷梗塞穴鼠自去，煎汤洗镴垢自新。物性然也。❖ 莲实❖ 藕❖ 藕蔤❖ 藕节❖ 莲薏❖ 莲蕊须❖ 莲花❖ 莲房❖ 荷叶
莲实
莲实1164支01 别名: 藕实、菂、薂、石莲子、水芝、泽芝、莲子 卷别：第三十三卷・果部・果之六・水果类・莲藕 金陵本 ：第 2527 页 美张绍棠本：第 3968 页 新校注本：第 1271 页
莲实
【释名】藕实（《本经》）、菂（《尔雅》）、薂（音吸。同上）、石莲子（《别录》）、水芝（《本经》）、泽芝（《古今注》）。
【修治】
◈ 〔弘景曰〕藕实即莲子，八九月采黑坚如石者，干捣破之。
◈ 〔颂曰〕其菂至秋黑而沉水，为石莲子，可磨为饭食。
◈ 〔时珍曰〕石莲剁去黑壳，谓之莲肉。以水浸去赤皮、青心，生食甚佳。入药须蒸熟去心，或晒或焙干用。亦有每一斤，用獖猪肚一个盛贮，煮熟捣焙用者。今药肆一种石莲子，状如土石而味苦，不知何物也？
【气味】甘，平，涩，无毒。
◈ 〔《别录》曰〕寒。
◈ 〔大明曰〕莲子、石连性俱温。
◈ 〔时珍曰〕嫩菂性平，石莲性温。得茯苓、山药、白术、枸杞子良。
◈ 〔诜曰〕生食过多，微动冷气胀人。蒸食甚良。大便燥涩者，不可食。
【主治】
◈ 补中养神，益气力，除百疾。久服，轻身耐老，不饥延年（《本经》）。
◈ 主五脏不足，伤中气绝，益十二经脉血气（孟诜）。
◈ 止渴去热，安心止痢，治腰痛及泄精。多食令人欢喜（大明）。
◈ 交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿，止脾泄久痢，赤白浊，女人带下崩中诸血病（时珍）。
◈ 捣碎和米作粥饭食，轻身益气，令人强健（苏颂。出《诗疏》）。
◈ 安靖上下君相火邪（嘉谟）。
【发明】
◈ 〔时珍曰〕莲产于淤泥，而不为泥染；居于水中，而不为水没。根茎花实，凡品难同；清净济用，群美兼得。自蒻蔤而节节生茎，生叶，生花，生藕；由菡萏而生蕊，生莲，生菂，生薏。其莲菂则始而黄，黄而青，青而绿，绿而黑，中含白肉，内隐青心。石莲坚刚，可历永久。薏藏生意，藕复萌芽，展转生生，造化不息。故释氏用为引譬，妙理具存；医家取为服食，百病可却。盖莲之味甘气温而性啬，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。脾者黄宫，所以交媾水、火，会合木、金者也。土为元气之母，母气既和，津液相成，神乃自生，久视耐老，此其权舆也。昔人治心肾不交，劳伤白浊，有清心莲子饮；补心肾，益精血，有瑞莲丸，皆得此理。
◈ 〔藏器曰〕经秋正黑，名石莲子，入水必沉，惟煎盐卤能浮之。此物居山海间，经百年不坏，人得食之，令发黑不老。
◈ 〔诜曰〕诸鸟、猿猴取得不食，藏之石室内，人得三百年者，食之永不老也。又雁食之，粪于田野山岩之中，不逢阴雨，经久不坏。人得之，每旦空腹食十枚，身轻能登高涉远也。
【附方】（旧四，新十。）
◈ 服食不饥（〔诜曰〕石莲肉蒸熟去心，为末，炼蜜丸梧子大。日服三十丸。此仙家方也。）
◈ 清心宁神（〔宗奭曰〕用莲蓬中干石莲子肉，于砂盆中擦去赤皮，留心，同为末，入龙脑，点汤服之。）
◈ 补中强志（益耳目聪明。用莲实半两去皮心，研末，水煮熟，以粳米三合作粥，入末搅匀食。《圣惠方》）。
◈ 补虚益损（水芝丹：用莲实半升，酒浸二宿，以牙猪肚一个洗净，入莲在内，缝定煮熟，取出晒干为末，酒煮米糊丸梧子大。每服五十丸，食前温酒送下。《医学发明》）。
◈ 小便频数（下焦真气虚弱者。用上方，醋糊丸，服。）
◈ 白浊遗精（石莲肉、龙骨、益智仁等分，为末。每服二钱，空心米饮下。《普济》：用莲肉、白茯苓等分，为末。白汤调服。）
◈ 心虚赤浊（莲子六一汤：用石莲肉六两，炙甘草一两，为末。每服一钱，灯心汤下。《直指方》）。
◈ 久痢禁口（石莲肉炒，为末。每服二钱，陈仓米汤调下，便觉思食，甚妙。加入香连丸，尤妙。《丹溪心法》）。
◈ 脾泄肠滑（方同上。）
◈ 哕逆不止（石莲肉六枚，炒赤黄色，研末。冷熟水半盏和服，便止。苏颂《图经》）。
◈ 产后咳逆（呕吐，心忡目运。用石莲子两半，白茯苓一两，丁香五钱，为末。每米饮服二钱。《良方补遗》）。
◈ 眼赤作痛（莲实去皮研末一盏，粳米半升，以水煮粥，常食。《普济方》）。
◈ 小儿热渴（莲实二十枚炒，浮萍二钱半，生姜少许，水煎，分三服。《圣济总录》）。
◈ 反胃吐食（石莲肉为末，入少肉豆寇末，米汤调服之。《直指方》）。
（参见主词条：莲藕）
藕
藕1164支02 卷别：第三十三卷・果部・果之六・水果类・莲藕 金陵本 ：第 2530 页 美张绍棠本：第 3972 页 新校注本：第 1272 页
藕
【气味】甘，平，无毒。
◈ 〔大明曰〕温。
◈ 〔时珍曰〕《相感志》云：藕以盐水共食，则不损口；同油炸面米果食，则无渣。煮忌铁器。
【主治】
◈ 热渴，散留血，生肌。久服令人心欢（《别录》）。
◈ 止怒止泄，消食解酒毒，及病后干渴（藏器）。
◈ 捣汁服，止闷除烦开胃，治霍乱，破产后血闷，捣膏，罯金疮并伤折，止暴痛。蒸煮食之，大能开胃（大明）。
◈ 生食，治霍乱后虚渴。蒸食，甚补五脏，实下焦。同蜜食，令人腹脏肥，不生诸虫，亦可休粮（孟诜）。
◈ 汁：解射罔毒、蟹毒（徐之才）。
◈ 捣浸澄粉服食，轻身益年（臞仙）。
【发明】
◈ 〔弘景曰〕根入神仙家。宋时太官作血䘓音勘，庖人削藕皮误落血中，遂散涣不凝。故医家用以破血多效也。䘓者，血羹也。
◈ 〔诜曰〕产后忌生冷物，独藕不同生冷者，为能破血也。
◈ 〔时珍曰〕白花藕大而孔扁者，生食味甘，煮食不美；红花及野藕，生食味涩，煮蒸则佳。夫藕生于卑污，而洁白自若。质柔而穿坚，居下而有节。孔窍玲珑，丝纶内隐。生于嫩蒻，而发为茎、叶、花、实，又复生芽，以续生生之脉。四时可食，令人心欢，可谓灵根矣。故其所主者，皆心脾血分之疾，与莲之功稍不同云。
【附方】（旧四，新六。）
◈ 时气烦渴（生藕汁一盏，生蜜一合，和匀，细服。《圣惠》）。
◈ 伤寒口干（生藕汁、生地黄汁、童子小便各半盏，煎温，服之。庞安时《伤寒论》）。
◈ 霍乱烦渴（藕汁一钟，姜汁半钟。和匀饮。《圣济总录》）。
◈ 霍乱吐利（生藕捣汁服。《圣惠》）。
◈ 上焦痰热（藕汁、梨汁各半盏。和服。《简便》）。
◈ 产后闷乱（血气上冲，口干腹痛。《梅师方》：用生藕汁三升，饮之。庞安时：用藕汁、生地黄汁、童子小便等分，煎服。）
◈ 小便热淋（生藕汁、生地黄汁、葡萄汁各等分。每服□盏，入蜜温服。）
◈ 坠马血瘀（积在胸腹，唾血无数者。干藕根为末。酒服方寸匕，日二次。《千金方》）。
◈ 食蟹中毒（生藕汁饮之。《圣惠》）。
◈ 冻脚裂坼（蒸熟藕捣烂涂之。）
◈ 尘芒入目（大藕洗捣，绵裹，滴汁入目中，即出也。《普济方》）。
（参见主词条：莲藕）
藕节
藕节1164支04 卷别：第三十三卷・果部・果之六・水果类・莲藕 金陵本 ：第 2531 页 美张绍棠本：第 3975 页 新校注本：第 1273 页
藕节
【气味】涩，平，无毒。
◈ 〔大明曰〕冷。伏硫黄。
【主治】
◈ 捣汁饮，主吐血不止，及口鼻出血（甄权）。
◈ 消瘀血，解热毒。产后血闷，和地黄研汁，入热酒、小便饮（大明）。
◈ 能止咳血唾血，血淋溺血，下血血痢血崩（时珍）。
【发明】
◈ 〔时珍曰〕一男子病血淋，痛胀祈死。予以藕汁调发灰，每服二钱，服三日而血止痛除。按赵溍《养疴漫笔》云：宋孝宗患痢，众医不效。高宗偶见一小药肆，召而问之。其人问得病之由，乃食湖蟹所致。遂诊脉，曰：此冷痢也。乃用新采藕节捣烂，热酒调下，数服即愈。高宗大喜，就以捣药金杵臼赐之，人遂称为金杵臼严防御家，可谓不世之遇也。大抵藕能消瘀血，解热开胃，而又解蟹毒故也。
【附方】（新五。）
◈ 鼻衄不止（藕节捣汁饮，并滴鼻中。）
◈ 卒暴吐血（双荷散：用藕节、荷蒂各七个，以蜜少许擂烂，用水二钟，煎八分，去滓，温服。或为末丸服亦可。《圣惠》）。
◈ 大便下血（藕节晒干研末，人参、白蜜煎汤，调服二钱，日二服。《全幼心鉴》）。
◈ 遗精白浊（心虚不宁。金锁玉关丸：用藕节、莲花须、莲子肉、芡实肉、山药、白茯苓、白茯神各二两，为末。用金樱子二斤搥碎，以水一斗，熬八分，去滓，再熬成膏，入少面和药，丸梧子大。每服七十丸，米饮下。）
◈ 鼻渊脑泻（藕节、芎䓖焙研，为末。每服二钱，米饮下。《普济》）。
（参见主词条：莲藕）
藕蔤
藕蔤1164支03 别名: 藕丝菜 卷别：第三十三卷・果部・果之六・水果类・莲藕 金陵本 ：第 2531 页 美张绍棠本：第 3974 页 新校注本：第 1273 页
藕蔤
【释名】藕丝菜。（五六月嫩时，采为蔬茹，老则为藕梢，味不堪矣。）
【气味】甘，平，无毒。
【主治】
◈ 生食，主霍乱后虚渴烦闷不能食，解酒食毒（苏颂）。
◈ 功与藕同（时珍）。
◈ 解烦毒，下瘀血（汪颖）。
（参见主词条：莲藕）
莲薏
莲薏1164支05 别名: 苦薏 卷别：第三十三卷・果部・果之六・水果类・莲藕 金陵本 ：第 2532 页 美张绍棠本：第 3976 页 新校注本：第 1273 页
莲薏（即莲子中青心也）
【释名】苦薏。
【气味】苦，寒，无毒。
◈ 〔藏器曰〕食莲子不去心，令人作吐。
【主治】
◈ 血渴，产后渴，生研末，米饮服二钱，立愈（士良）。
◈ 止霍乱（大明）。
◈ 清心去热（时珍。出《统旨》）。
【附方】（新二。）
◈ 劳心吐血（莲子心七个，糯米二十一粒，为末，酒服。此临安张上舍方也。《是斋百一方》）。
◈ 小便遗精（莲子心一撮，为末，入辰砂一分。每服一钱，白汤下，日二。《医林集要》）。
（参见主词条：莲藕）
莲花
莲花1164支07 别名: 芙蓉、芙蕖、水华 卷别：第三十三卷・果部・果之六・水果类・莲藕 金陵本 ：第 2533 页 美张绍棠本：第 3978 页 新校注本：第 1274 页
莲花
【释名】芙蓉（《古今注》）、芙蕖（同上）、水华。
【气味】苦、甘，温，无毒。（忌地黄、葱、蒜。）
【主治】
◈ 镇心益色。驻颜身轻（大明）。
◈ 〔弘景曰〕花入神仙家用，入香尤妙。
【附方】（旧二，新二。）
◈ 服食驻颜（七月七日采莲花七分，八月八日采根八分，九月九日采实九分，阴干捣筛。每服方寸匕，温酒调服。《太清草木方》）。
◈ 天泡湿疮（荷花贴之。《简便方》）。
◈ 难产催生（莲花一瓣，书人字，吞之，即易产。《肘后方》）。
◈ 坠损呕血（坠跌积血心胃，呕血不止。用干荷花为末，每酒服方寸匕，其效如神。杨拱《医方摘要》）。
（参见主词条：莲藕）
莲蕊须
莲蕊须1164支06 别名: 佛座须 卷别：第三十三卷・果部・果之六・水果类・莲藕 金陵本 ：第 2533 页 美张绍棠本：第 3977 页 新校注本：第 1273 页
莲蕊须
【释名】佛座须。（花开时采取，阴干，亦可充果食。）
【气味】甘，涩，温，无毒。
◈ 〔大明曰〕忌地黄、葱、蒜。
【主治】
◈ 清心通肾，固精气，乌须发，悦颜色，益血，止血崩、吐血（时珍）。
【发明】
◈ 〔时珍曰〕莲须《本草》不收，而《三因》诸方、固真丸、巨胜子丸各补益方中，往往用之。其功大抵与莲子同也。
【附方】（新一。）
◈ 久近痔漏（三十年者，三服除根。用莲花蕊、黑牵牛头末各一两半，当归五钱，为末。每空心酒服二钱。忌热物。五日见效。孙氏《集效方》）。
（参见主词条：莲藕）
莲房
莲房1164支08 别名: 莲蓬壳 卷别：第三十三卷・果部・果之六・水果类・莲藕 金陵本 ：第 2534 页 美张绍棠本：第 3978 页 新校注本：第 1274 页
莲房
【释名】莲蓬壳（陈久者良。）
【气味】苦，涩，温，无毒。
【主治】
◈ 破血（孟诜）。
◈ 治血胀腹痛，及产后胎衣不下，酒煮服之。水煮服之，解野菌毒（藏器）。
◈ 止血崩、下血、溺血（时珍）。
【发明】
◈ 〔时珍曰〕莲房入厥阴血分，消瘀散血，与荷叶同功，亦急则治标之意也。
【附方】（新六。）
◈ 经血不止（瑞莲散：用陈莲蓬壳烧存性，研末。每服二钱，热酒下。《妇人经验方》）。
◈ 血崩不止（不拘冷热。用莲蓬壳、荆芥穗各烧存性，等分为末。每服二钱，米饮下。《圣惠方》）。
◈ 产后血崩（莲蓬壳五个，香附二两，各烧存性，为末。每服二钱，米饮下，日二。《妇人良方》）。
◈ 漏胎下血（莲房烧研，面糊丸梧子大。每服百丸，汤、酒任下，日二。《朱氏集验方》）。
◈ 小便血淋（莲房烧存性，为末，入麝香少许。每服二钱半，米饮调下，日二。《经验方》）。
◈ 天泡湿疮（莲蓬壳烧存性，研末，井泥调涂，神效。《海上方》）。
（参见主词条：莲藕）
红白莲花
红白莲花1165 卷别：第三十三卷・果部・果之六・水果类 金陵本 ：第 2538 页 美张绍棠本：第 3985 页 新校注本：第 1276 页
红白莲花（《拾遗》）
【校正】（自草部移入此。）
【集解】
◈ 〔藏器曰〕红莲花、白莲花，生西国，胡人将来也。
◈ 〔时珍曰〕此不知即莲花否？而功与莲同，以类相从，姑移入此。
【气味】甘，平，无毒。
【主治】
◈ 久服，令人好颜色，变白却老（藏器）。
芰实
芰实1166 别名: 菱、水栗、沙角 卷别：第三十三卷・果部・果之六・水果类 金陵本 ：第 2538 页 美张绍棠本：第 3985 页 新校注本：第 1276 页
芰实（音妓。《别录》上品）
【释名】菱（《别录》）、水栗（《风俗通》）、沙角。
◈ 〔时珍曰〕其叶支散，故字从支。其角棱峭，故谓之菱，而俗呼为菱角也。昔人多不分别，惟伍安贫《武陵记》，以三角、四角者为芰，两角者为菱。《左传》屈到嗜芰，即此物也。《尔雅》谓之厥攗（音眉）。又许慎《说文》云：菱，楚谓之芰，秦谓之薢茩。杨氏《丹铅录》以芰为鸡头，引《离骚》缉芰荷以为衣，言菱叶不可缉衣，皆误矣。案《尔雅》薢茩乃决明之名，非厥攗也。又《埤雅》芰荷乃藕上出水生花之茎，非鸡头也。与菱同名异物。许、杨二氏失于详考，故正之。
【集解】
◈ 〔弘景曰〕芰实，庐、江间最多，皆取火燔以为米充粮，今多蒸暴食之。
◈ 〔颂曰〕菱，处处有之。叶浮水上，花黄白色，花落而实生，渐向水中乃熟。实有二种：一种四角，一种两角。两角中又有嫩皮而紫色者，谓之浮菱，食之尤美。江淮及山东人曝其实以为米，代粮。
◈ 〔时珍曰〕芰菱有湖泺处则有之。菱落泥中，最易生发。有野菱、家菱，皆三月生蔓延引。叶浮水上，扁而有尖，光面如镜。叶下之茎有股如虾股，一茎一叶，两两相差，如蝶翅状。五六月开小白花，背日而生，昼合宵炕，随月转移。其实有数种：或三角、四角，或两角、无角。野菱自生湖中，叶、实俱小。其角硬直刺人，其色嫩青老黑。嫩时剥食甘美，老则蒸煮食之。野人暴干，剁米为饭为粥，为糕为果，皆可代粮。其茎亦可暴收，和米作饭，以度荒歉，盖泽农有利之物也。家菱种于陂塘，叶、实俱大，角软而脆，亦有两角弯卷如弓形者，其色有青、有红、有紫，嫩时剥食，皮脆肉美，盖佳果也。老则壳黑而硬，坠入江中，谓之乌菱。冬月取之，风干为果，生、熟皆佳。夏月以粪水浇其叶，则实更肥美。按段成式《酉阳杂俎》云：苏州折腰菱，多两角。荆州郢城菱，三角无刺，可以按莎。汉武帝昆明池有浮根菱，亦曰青水菱，叶没水下，根出水上。或云：玄都有鸡翔菱，碧色，状如鸡飞，仙人凫伯子常食之。
【气味】甘，平，无毒。
◈ 〔诜曰〕生食，性冷利。多食，伤人脏腑，损阳气，痿茎，生蛲虫。水族中此物最不治病。若过食腹胀者，可暖姜酒服之即消，亦可含吴茱萸咽津。
◈ 〔时珍曰〕《仇池笔记》言：菱花开背日，芡花开向日，故菱寒而芡暖。《别录》言芰实性平，岂生者性冷，而干者则性平欤？
【主治】
◈ 安中补五脏，不饥轻身（《别录》）。
◈ 蒸曝，和蜜饵之，断谷长生（弘景）。
◈ 解丹石毒（苏颂）。
◈ 鲜者，解伤寒积热，止消渴，解酒毒、射网毒（时珍）。
◈ 捣烂澄粉食，补中延年（臞仙）。❖ 芰花❖ 乌菱壳
乌菱壳
乌菱壳1166支02 卷别：第三十三卷・果部・果之六・水果类・芰实 金陵本 ：第 2540 页 美张绍棠本：第 3988 页 新校注本：第 1277 页
乌菱壳
【主治】
◈ 入染须发方，亦止泄痢（时珍）。
（参见主词条：芰实）
芡实
芡实1167 别名: 鸡头、雁喙、雁头、鸿头、鸡雍、卯菱、𫇭子、水流黄 卷别：第三十三卷・果部・果之六・水果类 金陵本 ：第 2540 页 美张绍棠本：第 3988 页 新校注本：第 1277 页
芡实（音俭。《本经》上品）
【释名】鸡头（《本经》）、雁喙（同）、雁头（《古今注》）、鸿头（韩退之）、鸡雍（《庄子》）、卯菱（《管子》）、𫇭子（音唯）、水流黄。
◈ 〔弘景曰〕此即今𫇭子也。茎上花似鸡冠，故名鸡头。
◈ 〔颂曰〕其苞形类鸡、雁头，故有诸名。
◈ 〔时珍曰〕芡可济俭歉，故谓之芡。鸡雍见《庄子・徐无鬼篇》。卯菱见《管子・五行篇》。扬雄《方言》云：南楚谓之鸡头，幽燕谓之雁头，徐、青、淮、泗谓之芡子。其茎谓之𫇭，亦曰䓈。郑樵《通志》以钩芺为芡，误矣。钩芺，陆生草也，其茎可食。水流黄见下。
【集解】
◈ 〔《别录》曰〕鸡头实生雷泽池泽。八月采之。
◈ 〔保升曰〕苗生水中，叶大如荷，皱而有刺。花子若拳大，形似鸡头。实若石榴，其皮青黑，肉白如菱米也。
◈ 〔颂曰〕处处有之，生水泽中。其叶俗名鸡头盘，花下结实。其茎嫩者名𫇭𦵸，亦名䓈菜，人采为蔬茹。
◈ 〔宗奭曰〕天下皆有之。临水居人，采子去皮，捣仁为粉，蒸炸作饼，可以代粮。
◈ 〔时珍曰〕芡茎三月生叶贴水，大于荷叶，皱纹如谷，蹙衄如沸，面青背紫，茎、叶皆有刺。其茎长至丈余，中亦有孔有丝，嫩者剥皮可食。五六月生紫花，花开向日结苞，外有青刺，如猬刺及栗球之形。花在苞顶，亦如鸡喙及猬喙。剥开内有斑驳软肉裹子，累累如珠玑。壳内白米，状如鱼目。深秋老时，泽农广收，烂取芡子，藏至囷石，以备歉荒。其根状如三棱，煮食如芋。
【修治】
◈ 〔诜曰〕凡用蒸熟，烈日晒裂取仁，亦可舂取粉用。
◈ 〔时珍曰〕新者煮食良。入涩精药，连壳用亦可。案刘跂①《暇日记》云：芡实一斗，以防风四两煎汤浸过用，且经久不坏。
【气味】甘，平，涩，无毒。
◈ 〔弘景曰〕小儿多食，令不长。
◈ 〔诜曰〕生食多，动风冷气。
◈ 〔宗奭曰〕食多，不益脾胃，兼难消化。
【主治】
◈ 湿痹，腰脊膝痛，补中，除暴疾，益精气，强志，令耳目聪明。久服，轻身不饥，耐老神仙（《本经》）。
◈ 开胃助气（《日华》）。
◈ 止渴益肾，治小便不禁，遗精白浊带下（时珍）。
【发明】
◈ 〔弘景曰〕仙方取此合莲实饵之，甚益人。
◈ 〔恭曰〕作粉食，益人胜于菱也。
◈ 〔颂曰〕取其实及中子，捣烂曝干，再捣筛末，熬金樱子煎和丸服之，云补下益人，谓之水陆丹。
◈ 〔时珍曰〕案孙升《谈圃》云：芡本不益人，而俗谓之水流黄何也？盖人之食芡，必咀嚼之，终日嗫嗫。而芡味甘平，腴而不腻。食之者能使华液流通，转相灌溉，其功胜于乳石也。《淮南子》云：狸头愈癙，鸡头已瘘。注者云：即芡实也。
【附方】（旧一，新三。）
◈ 鸡头粥（益精气，强志意，利耳目。鸡头实三合，煮熟去壳，粳米一合煮粥，日日空心食。《经验后方》）。
◈ 玉锁丹（治精气虚滑。用芡实、莲茎。方见藕节下。）
◈ 四精丸（治思虑、色欲过度，损伤心气，小便数，遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲肉各二两，为末，蒸枣和，丸梧子大。每服三十丸，空心盐汤送下。《永类方》）。
◈ 分清丸（治浊病。用芡实粉、白茯苓粉，黄蜡化蜜和丸梧子大。每服百丸，盐汤下。《摘玄方》）。❖ 鸡头菜即䓈菜❖ 根
① 刘跂：原作「陈彦和」，据刘山永本改。
芰花
芰花1166支01 卷别：第三十三卷・果部・果之六・水果类・芰实 金陵本 ：第 2540 页 美张绍棠本：第 3988 页 新校注本：第 1277 页
芰花
【气味】涩。
【主治】
◈ 入染须发方（时珍）。
（参见主词条：芰实）
乌芋
乌芋1168 别名: 凫茈、凫茨、葧脐、黑三棱、芍、地栗 卷别：第三十三卷・果部・果之六・水果类 金陵本 ：第 2542 页 美张绍棠本：第 3992 页 新校注本：第 1278 页
乌芋（《别录》中品）
【释名】凫茈（音疵）、凫茨（音瓷）、葧脐（《衍义》）、黑三棱（《博济方》）、芍（音晓。《尔雅①》）、地栗②（郑樵《通志》）。
◈ ○〔时珍曰〕乌芋其根如芋而色乌也。凫喜食之，故《尔雅》名凫茈，后遂讹为凫茨，又讹为葧脐。盖《切韵》凫、葧同一字母，音相近也。三棱、地栗，皆形佀也。
◈ 〔瑞曰〕小者名凫茈，大者名地栗。
【集解】
◈ 〔颂曰〕乌芋，今凫茨也。苗佀龙䰅③而细，色正青。根如指头大，黑色，皮厚有毛。又有一种皮薄无毛者亦同。田中人并食之。
◈ 〔宗奭曰〕皮厚色黑，肉硬而白者，谓之猪葧脐。皮薄泽，色淡紫，肉软而脆者，谓之羊葧脐。正二月，人采食之。此二等药中罕用，荒岁人多采以充粮。
◈ 〔时珍曰〕凫茈生浅水田中。其苗三四月出土，一茎直上，无枝叶，状如龙䰅。肥田栽者，粗近葱、蒲，高二三尺。其根白蒻，秋后结颗，大如山樝、栗子，而脐有聚毛，累累下生入泥底。野生者，黑而小，食之多滓。种出者，紫而大，食之多毛。吴人以沃田种之，三月下种，霜后苗枯，冬春掘收为果，生食、煮食皆良。
【正误】
◈ 〔《别录》曰〕乌芋，一名藉姑。二月生叶如芋。三月三日采根，暴干。
◈ 〔弘景曰〕藉姑生水田中。叶有桠，状如泽泻，不正佀芋。其根黄，佀芋子而小，疑有乌者，根极相佀，细而美。叶状如苋草，呼为凫茨，恐即此也。
◈ 〔恭曰〕乌芋一名槎丫，一名茨菰。
◈ 〔时珍曰〕乌芋、慈菇原是二物。慈菇有叶，其根散生。乌芋有茎无叶，其根下生。气味不同，主治亦异。而《别录》误以藉菇为乌芋，谓其叶如芋。陶、苏二氏因凫茨、慈姑字音相近，遂致混注，而诸家说者因之不明。今正其误。❖ 根
【气味】甘，微寒，滑，无毒。
◈ 〔诜曰〕性冷。先有冷气人不可食，令人腹胀气满。小儿秋月食多，脐下结痛也。
【主治】
◈ 消渴痹热，温中益气（《别录》）。
◈ 下丹石，消风毒，除胸中实热④气。可作粉食，明耳目，消黄疸（孟诜）。
◈ 开胃下食（大明）。
◈ 作粉食，厚人肠胃，不饥，能解毒，服金石人宜之（苏颂）。
◈ 疗五种膈气，消宿食，饭后宜食之。治误吞铜物（汪机）。
◈ 主血痢下血血崩，辟蛊毒（时珍）。
【发明】
◈ 〔机曰〕乌芋善毁铜，合铜钱嚼之，则钱化，可见其为消坚削积之物。故能化五种膈疾，而消宿食，治误吞铜也。
◈ 〔时珍曰〕按王氏《博济方》治五积、冷气攻心、变为五膈诸病，金锁丸中用黑三棱。注云：即凫茈干者。则汪氏所谓消坚之说，盖本于此。又董炳《集验方》云：地栗晒干为末，白汤每服二钱，能辟蛊毒。传闻下蛊之家，知有此物，便不敢下。此亦前人所未知者。
【附方】（新五。）
◈ 大便下血（葧脐捣汁大半钟，好酒半钟，空心温服。三日见效。《神秘方》）。
◈ 下痢赤白（午日午时取完好葧脐，洗净拭干，勿令损破，放瓶内入好烧酒浸之，黄泥密封收贮。遇有患者，取二枚细嚼，空心用原酒送下。唐瑶《经验方》）。
◈ 妇人血崩（凫茈一岁一个，烧存性，研末，酒服之。李氏方）。
◈ 小儿口疮（用葧脐烧存性，研末，掺之。杨起《简便方》）。
◈ 误吞铜钱（生凫茈研汁，细细呷之，自然消化成水。王璆《百一选方》）。
① 尔雅：原脱，据本书通例补。《尔雅・释草第十三》曰：「芍，凫茈」。② 地栗：郑樵《通志》卷七十六作「白地栗」，似当据改。③ 䰅：「䰅」是「须」的异体字。④ 除胸中实热：工作底本（上海科学技术出版社影印金陵本《本草纲目》）此下附录诸果页（P2775-2776）与慈姑页（P2777-2778）装订颠倒。
芡根
芡根1167支02 别名: 鸡头根 卷别：第三十三卷・果部・果之六・水果类・芡实 金陵本 ：第 2542 页 美张绍棠本：第 3992 页 新校注本：第 1278 页
根
【气味】（同茎。）
【主治】
◈ 小腹结气痛，煮食之（士良）。
【附方】（新一。）
◈ 偏坠气块（鸡头根切片煮熟，盐、醋食之。《法天生意》）。
（参见主词条：芡实）
鸡头菜
鸡头菜1167支01 别名: 䓈菜 卷别：第三十三卷・果部・果之六・水果类・芡实 金陵本 ：第 2542 页 美张绍棠本：第 3991 页 新校注本：第 1278 页
鸡头菜即䓈菜（芡茎也。）
【气味】咸、甘，平，无毒。
【主治】
◈ 止烦渴，除虚热，生熟皆宜（时珍）。
（参见主词条：芡实）
乌芋根
乌芋根1168支01 卷别：第三十三卷・果部・果之六・水果类・乌芋 金陵本 ：第 2543 页 美张绍棠本：第 3993 页 新校注本：第 1279 页
根
（参见主词条：乌芋）
慈姑
慈姑1169 别名: 藉姑、水萍、河凫茈、白地栗、剪刀草、箭搭草、槎丫草、燕尾草 卷别：第三十三卷・果部・果之六・水果类 金陵本 ：第 2544 页 美张绍棠本：第 3995 页 新校注本：第 1279 页
慈姑（《日华》）
【校正】（原混乌芋下，今分出。仍并入《图经・外类》剪刀草。）
【释名】藉姑（《别录》）、水萍（《别录》）、河凫茈（《图经》）、白地栗（同上），苗名剪刀草（《图经》）、箭搭草（《救荒》）、槎丫草（苏恭）、燕尾草（大明）。
◈ ○〔时珍曰〕慈姑一根岁生十二子，如慈姑之乳诸子，故以名之。作茨菰者非矣。河凫茈、白地栗，所以别乌芋之凫茈、地栗也。剪刀、箭搭、槎丫、燕尾，并象叶形也。
【集解】
◈ 〔《别录》曰〕藉姑三月三日采根，暴干。
◈ 〔弘景曰〕藉姑生水田中。叶有桠，状如泽泻。其根黄，似芋子而小，煮之可啖。
◈ 〔恭曰〕慈姑生水中。叶似錍箭之镞，泽泻之类也。
◈ 〔颂曰〕剪刀草，生江湖及汴洛近水河沟沙碛中。叶如剪刀形。茎干似嫩蒲，又似三棱。苗甚软，其色深青绿。每丛十余茎，内抽出一两茎，上分枝，开小白花，四瓣，蕊深黄色。根大者如杏，小者如栗，色白而莹滑。五六七月采叶，正二月采根，即慈姑也。煮熟味甘甜，时人以作果子。福州别有一种，小异，三月开花，四时采根，功亦相似。
◈ 〔时珍曰〕慈姑生浅水中，人亦种之。三月生苗，青茎中空，其外有棱。叶如燕尾，前尖后歧。霜后叶枯，根乃练结，冬及春初，掘以为果，须灰汤煮熟，去皮食，乃不麻涩戟人咽也。嫩茎亦可煠食。又取汁，可制粉霜、雌黄。又有山慈姑，名同实异，见草部。❖ 根❖ 叶
慈姑根
慈姑根1169支01 卷别：第三十三卷・果部・果之六・水果类・慈姑 金陵本 ：第 2545 页 美张绍棠本：第 3997 页 新校注本：第 1279 页
根
【气味】苦、甘，微寒，无毒。
◈ 〔大明曰〕冷，有毒。多食，发虚热，及肠风痔漏，崩中带下，疮疖。以生姜同煮佳。怀孕人不可食。
◈ 〔诜曰〕吴人常食之，令人发脚气瘫缓风，损齿失颜色，皮肉干燥。卒食之，使人干呕也。
【主治】
◈ 百毒，产后血闷，攻心欲死，产难胞衣不出，捣汁服一升。又下石淋（苏恭①）。
① 苏恭：原作「大明」，据刘山永本改。
（参见主词条：慈姑）
必思荅
必思荅1171 卷别：第三十三卷・果部・果之六・附录诸果 金陵本 ：第 2546 页 美张绍棠本：第 3998 页 新校注本：第 1280 页
必思荅〔（时珍）又曰〕忽思慧①《饮膳正要》云：味甘，无毒。调中顺气。出回回田地。
① 忽思慧：原作「忽必烈」，据刘山永本改。
慈姑叶
慈姑叶1169支02 卷别：第三十三卷・果部・果之六・水果类・慈姑 金陵本 ：第 2546 页 美张绍棠本：第 3997 页 新校注本：第 1280 页
叶
【主治】
◈ 诸恶疮肿，小儿游瘤丹毒，捣烂涂之，即便消退，甚佳（苏颂）。
◈ 治蛇、虫咬，捣烂封之（大明）。
◈ 调蚌粉，涂瘙疿（时珍）。
（参见主词条：慈姑）
木竹子
木竹子1175 卷别：第三十三卷・果部・果之六・附录诸果 金陵本 ：第 2546 页 美张绍棠本：第 3998 页 新校注本：第 1280 页
木竹子〔（时珍）又曰〕《桂海志》云：皮色形状全似大枇杷，肉味甘美，秋冬实熟。出广西。
杨摇子
杨摇子1173 卷别：第三十三卷・果部・果之六・附录诸果 金陵本 ：第 2546 页 美张绍棠本：第 3998 页 新校注本：第 1280 页
杨摇子〔（时珍）又曰〕沈莹《临海异物志》云：生闽越。其子生树皮中，其体有脊，形甚异而味甘无奇，色青黄，长四五寸。
津符子
津符子1170 卷别：第三十三卷・果部・果之六・附录诸果 金陵本 ：第 2546 页 美张绍棠本：第 3998 页 新校注本：第 1280 页
津符子〔时珍曰〕孙真人《千金方》云：味苦，平，滑。多食令人口爽，不知五味。
海梧子
海梧子1174 卷别：第三十三卷・果部・果之六・附录诸果 金陵本 ：第 2546 页 美张绍棠本：第 3998 页 新校注本：第 1280 页
海梧子〔（时珍）又曰〕嵇含《南方草木状》云：出林邑。树似梧桐，色白。叶似青桐。其子如大栗，肥甘可食。
甘剑子
甘剑子1172 卷别：第三十三卷・果部・果之六・附录诸果 金陵本 ：第 2546 页 美张绍棠本：第 3998 页 新校注本：第 1280 页
甘剑子〔（时珍）又曰〕范成大《桂海志》云：状似巴榄子，仁附肉，有白靥，不可食，发人病。北人呼为海胡桃是也。
附录诸果
附录诸果 卷别：第三十三卷・果部・果之六 金陵本 ：第 2546 页 美张绍棠本：第 3997 页 新校注本：第 1280 页
附录诸果：纲目二十一种，拾遗一种〔时珍曰〕方册所记诸果，名品甚多，不能详其性、味、状。既列于果，则养生者不可不知，因略采附以俟。
㯆子
㯆子1178 卷别：第三十三卷・果部・果之六・附录诸果 金陵本 ：第 2547 页 美张绍棠本：第 3999 页 新校注本：第 1280 页
㯆子〔（时珍）又曰〕徐表《南州记》云：出九真、交趾。树生子如桃实，长寸余。二月开花，连著子，五月熟，色黄。盐藏食之，味酸似梅。
人面子
人面子1182 卷别：第三十三卷・果部・果之六・附录诸果 金陵本 ：第 2547 页 美张绍棠本：第 4000 页 新校注本：第 1280 页
人面子〔（时珍）又曰〕《草木状》云：出南海。树似含桃。子如桃实，无味，以蜜渍可食。其核正如人面，可玩。祝穆《方舆胜览》云：出广中。大如梅李。春花、夏实、秋熟，蜜煎甘酸可食。其核两边似人面，口、目、鼻皆具。
四味果
四味果1184 卷别：第三十三卷・果部・果之六・附录诸果 金陵本 ：第 2547 页 美张绍棠本：第 4000 页 新校注本：第 1280 页
四味果〔（时珍）又曰〕段成式《酉阳杂俎》云：出祁连山。木生如枣。剖以竹刀则甘，铁刀则苦，木刀则酸，芦刀则辛。行旅得之，能止饥渴。
夫编子
夫编子1179 卷别：第三十三卷・果部・果之六・附录诸果 金陵本 ：第 2547 页 美张绍棠本：第 3999 页 新校注本：第 1280 页
夫编子〔（时珍）又曰〕《南州记》云：树生交趾山谷。三月开花，仍连著子，五六月熟。入鸡、鱼、猪、鸭羹中，味美，亦可盐藏。
橹罟子
橹罟子1176 卷别：第三十三卷・果部・果之六・附录诸果 金陵本 ：第 2547 页 美张绍棠本：第 3998 页 新校注本：第 1280 页
橹罟子〔（时珍）又曰〕《桂海志》云：大如半升碗，数十房攒聚成球，每房有缝。冬生青，至夏红。破其瓣食之，微甘。出广西。
白缘子
白缘子1180 卷别：第三十三卷・果部・果之六・附录诸果 金陵本 ：第 2547 页 美张绍棠本：第 3999 页 新校注本：第 1280 页
白缘子〔（时珍）又曰〕刘欣期《交州记》云：出交趾。树高丈余，实味甘美如胡桃。
系弥子
系弥子1181 卷别：第三十三卷・果部・果之六・附录诸果 金陵本 ：第 2547 页 美张绍棠本：第 3999 页 新校注本：第 1280 页
系弥子〔（时珍）又曰〕郭义恭《广志》云：状圆而细，赤如软枣。其味初苦后甘，可食。
罗晃子
罗晃子1177 卷别：第三十三卷・果部・果之六・附录诸果 金陵本 ：第 2547 页 美张绍棠本：第 3999 页 新校注本：第 1280 页
罗晃子〔（时珍）又曰〕《桂海志》云：状如橄榄，其皮七重。出广西。顾玠《海槎录》云：横州出九层皮果，至九层方见肉也。夏熟，味如栗。
黄皮果
黄皮果1183 卷别：第三十三卷・果部・果之六・附录诸果 金陵本 ：第 2547 页 美张绍棠本：第 4000 页 新校注本：第 1280 页
黄皮果〔（时珍）又曰〕《海槎录》云：出广西横州。状如楝子及小枣而味酸。
侯骚子
侯骚子1186 卷别：第三十三卷・果部・果之六・附录诸果 金陵本 ：第 2548 页 美张绍棠本：第 4000 页 新校注本：第 1280 页
侯骚子〔（时珍）又曰〕《酉阳杂俎》云：蔓生。子大如鸡卵，既甘且冷，消酒轻身。王太仆曾献之。
千岁子
千岁子1185 卷别：第三十三卷・果部・果之六・附录诸果 金陵本 ：第 2548 页 美张绍棠本：第 4000 页 新校注本：第 1280 页
千岁子〔（时珍）又曰〕《草木状》云：出交趾。蔓生。子在根下，䰅①绿色，交加如织。一苞恒二百余颗，皮壳青黄色。壳中有肉如栗，味亦如之。干则壳肉相离，撼之有声。《桂海志》云：状似青黄李，味甘。
① 䰅：「䰅」是「须」的异体字。
山枣
山枣1189 卷别：第三十三卷・果部・果之六・附录诸果 金陵本 ：第 2548 页 美张绍棠本：第 4001 页 新校注本：第 1281 页
山枣〔（时珍）又曰〕《寰宇志》云：出广西肇庆府。叶似梅，果似荔枝，九月熟，可食。
𫈉子
𫈉子1188 卷别：第三十三卷・果部・果之六・附录诸果 金陵本 ：第 2548 页 美张绍棠本：第 4001 页 新校注本：第 1281 页
𫈉（音间）子〔（时珍）又曰〕贾思勰《齐民要术》云：藤，生交趾、合浦。缘树木，正二月花，四五月熟，实如梨，赤如鸡冠，核如鱼鳞。生食，味淡泊。
诸果有毒
诸果有毒1192 卷别：第三十三卷・果部・果之六・附录诸果 金陵本 ：第 2548 页 美张绍棠本：第 4001 页 新校注本：第 1281 页
诸果有毒（《拾遗》）
◈ 凡果未成核者，食之令人发痈疖及寒热。
◈ 凡果落地有恶虫缘过者，食之令人患九漏。
◈ 凡果双仁者，有毒杀人。
◈ 凡瓜双蒂者，有毒杀人。沉水者，杀人。
◈ 凡果忽有异常者，根下必有毒蛇，食之杀人。
酒杯藤子
酒杯藤子1187 卷别：第三十三卷・果部・果之六・附录诸果 金陵本 ：第 2548 页 美张绍棠本：第 4000 页 新校注本：第 1280 页
酒杯藤子〔（时珍）又曰〕崔豹《古今注》云：出西域。藤大如臂。花坚硬，可以酌酒，文章映澈。实大如指，味如豆蔻，食之消酒。张骞得其种于大宛。
隈支
隈支1190 卷别：第三十三卷・果部・果之六・附录诸果 金陵本 ：第 2548 页 美张绍棠本：第 4001 页 新校注本：第 1281 页
隈支〔（时珍）又曰〕宋祁《益州方物图》云：生卭州山谷中。树高丈余，枝修而弱。开白花。实大若雀卵，状似荔枝，肉黄肤甘。
灵床上果子
灵床上果子1191 卷别：第三十三卷・果部・果之六・附录诸果 金陵本 ：第 2548 页 美张绍棠本：第 4001 页 新校注本：第 1281 页
灵床上果子（《拾遗》）〔藏器云〕入夜讝语，食之即止。