殆知阁·中国古典文献

# 松江府志卷之五

土産
松壤地不多而物産有名天下者力耕殖勤織紡也餘凡有資於生人者得具列之亦因以見土風之消長云
五穀之屬五十二_{舊志吳俗以春分節後種大暑節後刈者爲早稻芒種及夏至節後種白露節後刈者爲中稻夏至節後十日內種至寒露節後刈者爲晚稻過夏至後十日雖種不生矣今吾松最早必交立夏節其或雨水不時大暑後種者亦生但不盛耳東鄉遲種而蚤收西鄉蚤種而晚收風土之不同如此然稻之晚者必佳種也土産莫重於五穀故以爲首}六十日稻_{三月種五月熟米色白小}百日赤_{三月種六月熟芒赤米白}小秈_{一名早秈三月種七月熟}香秔_{七月熟米粒小而性柔類糯有紅芒白芒二種又一種曰香子色斑粒小以三五十粒入他米數升炊之芬芳可愛然不宜多亦謂之香𥣬}大秈_{即晚秈四月種八月熟}早白稻_{一名小白五月初種八月熟皮白米赤}早中秋_{一名閃西風八月半熟米白而大}中秋稻_{四月種八月熟}晚白稻_{一名大白九月熟}箭子稻_{粒長而細色白味甘香稻之上品九月熟}紅蓮稻_{五月種九月熟皮赤陸龜蒙詩遥爲晚香吟白菊近炊香稻識紅蓮即此}䆉稏稻_{五月種九月熟皮莖俱白米色斑粒長性硬或以爲勝紅蓮云}早烏稻_{五月種九月熟皮赤米白又一種名晚烏}紫芒稻_{五月種九月熟紫穀白米}深水紅_{六月種九月熟}余城稻_{高田所種米紅而尖性硬今呼爲赤米穀之下品國語注謂米之姦者}烏口稻_{色黑晚熟耐水與寒今呼爲冷水結亦下品也}秋風糯_{即冷粒糯種宜良田大暑節可刈稃黃米白粒圓色最難變每歲代晚稻輸租故一名謾官糯不宜釀酒}金釵糯_{米粒長最宜釀得酒倍多劉夢得詩酒法得傳吳米好三月種七月熟}趕陳糯_{四月種七月熟米粒最長}小娘糯_{四月種八月熟不耐風水故名}矮兒糯_{四月種九月熟粒白而大}蘆黃糯_{即晚糯粒大色白芒長熟最晚色易變釀酒最佳今俗名泥裏變}羊鬚糯_{四月種九月熟穀多芒長}羊脂糯_{五月種十月熟色白性輭故名}鵞脂糯穄_{稷也高鄉種之其色如蠟謂之黃穄其苗類黍其穗如稻}粟_{莖葉如意苡而高亦高鄉所種爾雅注江東呼粟爲粢今北人所謂秫有二種秔者穗直而疏糯者穗環而密}大麥_古謂之牟小麥_古謂之來赤麥_{有早晚二種}白麥_亦有二種赤𥣬麥白𥣬麥舜歌麥紫稈麥火燒麥_無芒蕎麥_{粒似黑牽牛子七月種九月熟得霜即枯無霜即大熟}蠶豆_{一名寒豆九月種明年蠶時熟故名}宋楊萬里詩_{翠莢中排淺碧珠甘欺崖蜜輭欺酥沙瓶新熟西湖水漆櫑分嘗曉露腴味與櫻梅三益友名因蠶繭一絲絇老夫稼圃方兼學譜入詩中當稼書}豌豆_{一名小寒豆九月種明年三月熟蜀中以此豆之不實者爲巢菜雜彘肉作籠餅}陸放翁詩_{春行霧雨暗衡茅兒女隨宜治酒殽便覺此身如在蜀一盤籠餅是豌巢}刀豆_{以形似名乘莢嫩時採可入醬爲蔬相傳醬瓿中有髮入刀豆則化爲水}江豆_{色赤黑四月種六月熟其種有二一種莢短叢生一種莢長延籬生如藊豆又一種莢長幾二尺俗呼裙帶豆}龍爪豆_{花葉如裙帶豆蔓生莢如蠶豆而大然不甚佳人家亦間有之}赤豆　菉豆_{二色雖殊其粒相似率以此作沙爲餅饀}黃豆　水白豆_宜作豆腐六月白_{莢密子細白豆中熟最早}白香圓_{白豆之最大者以其色味形名}茅柴赤_{凡豆不宜土肥肥則莢稀此種且不用芸茅草之地叢生極盛故名}紫羅豆_{色紫粒大有青黑花紋}白藊豆_{吳人呼爲延籬豆七八月生諺云籬豆花開挾裌子來言此花開作寒候可挾纊也亦有五月生者}
蔬茹之屬三十菘菜_{即唐人所謂闊葉吳菘埤雅所謂淩寒不凋有松之操而本草以爲耐霜雪者舊說菘菜北種初年半爲蕪菁二年菘種都絶蕪菁南種亦然吳人謂初生者爲夏菘}白菜_{其形類菘莖闊而短正月中下子謂之看燈菜七八月下子分種至冬而盛謂之冬旺菜別種莖似箭簳曰箭簳菜並鹽藏備歲冬初分種至春生薹擷食旁復生苗作花夏初取其子壓油謂之油菜冬月畦圃間塌地而生曰盤科菜烹芼尤佳}烏菘菜_{春末最盛根盤尺餘葉攢蹙而幹麤闊宜煮暴爲乾蔬不堪芼羹也一種色淡者曰青菜}芥菜_{葉似烏菘而有毛味辛辣冬種至春三月生薹亦可鹽藏其子極細研爲膏螫舌芳辛即古人所謂芥醬又一種矮小曰黃農芥味尤香美}波菜_{亦曰波稜葉如箭鏃根色赤味極甘美秋種至春三月生子如菱角而小種須月末經朔乃生相傳種出波稜國因名俗加草失其義矣北人呼爲赤根菜}甜菜_{北人謂之莙薘菜葉厚莖短冬種至春三月收煮暴爲乾蔬相傳有毒又曰過清明節則有蟲生葉之膜間驗之果信}生菜_{叢生如樹細切加熟油生食因名}薺菜_{所在有之古謂之甘菜}莧菜_{北人謂之人莧菜埤雅以字從見言莖葉高大而見也有紅白紫三色爾雅曰蕢即赤莧別種細葉布地生曰馬齒莧}蕨菜_{江西謂之鼈與爾雅合廣雅云紫藄非也出佘薛山間}韭_{禮祭宗廟韭曰豐本其美在黃惡末盛秋晚分栽至春擷以薦新鄉俗未丁祭不敢賣}䪥_{葉似韭而大其美在白爾雅曰鴻薈種法支多者科圓大諺曰蔥三䪥四言多支也}蔥_{䪥屬傳曰五葷鍊形蔥其一也齊民要術種蔥良地三翦薄再翦八月止不止則蔥無袍而損白種自太湖至者多白曰湖蔥}蒜_{人家畦種不多其市販皆自崇明至}蘆菔_{蕪菁之屬出上海青龍管浦地根大而白生食能解麵毒下氣消痰爾雅曰葖方言陳楚之間謂之蘴趙魏之郊謂之大芥其紫花者謂之蘆菔一名來服言來牟之所服也亦曰品菘俗呼蘿蔔又一種暮春生形細長而味脆美名楊花蘿蔔過時則生筋不可食}胡蘿蔔_{根如蘆菔長而尖色赤味且盛於冬月出吳松北}蔞蒿_{葉如艾而莖圓叢生水澤濱性涼春時擷苗食之}茼蒿_{葉如蔞蒿味香美至秋着黃花如菊北方亦有之}苦蕒_{性涼有二種皺葉尖葉俗呼苦馬野生人不甚食也}萵苣_{有毒百蟲不敢近蛇蚖觸之目即瞑人中其毒以薑解之鄉人亦鮮種藝}芫荽_{一名胡荽香菜也葉如碧芸而香宜芼亦宜點茶}蘘荷_{俗呼甘露子根如蠶蛹莖葉如薄苛能治蠱毒冬月取根雜鹽菜藏之味極甘脆急就章曰老青蘘荷冬日藏謂此}茄_{有紫白二種俗呼落酥初花時翦其葉散布行路則結子多俗名嫁茹}雷蕈_{出沿海草蕩間雷初鳴有暈幅員三五丈名蕈緯蕈生緯中故名味類藦菇微温有小毒瑣碎錄下無紋者有毒忘懷錄以生薑同煮色夔者有毒中者掘黃土地深尺餘投新汲水其中熟攪俟稍澄挹取飲之乃解方書所謂地漿也}天菜_{狀如木耳而嫩亦出草蕩間夏月驟雨過則有之}芥藍_{葉厚如莙薘色穠翠如藍味極腴美出此地者根大如芋可入醬食閩中亦有之近歲閩人携其子藝之學圃遂傳郡中}紫花芥_{種出都城好生庭砌甎石間秋初葉如錢而大甘美可食宿根至春開紫紅花丰茸可愛入夏不斷著莢可三寸許子黑而長近歲吾鄉始有之}蓴菜_{出華亭谷及松江甘滑宜芼羹葉似鳧葵四月生名雉尾蓴最肥美自此葉舒長足莖細如釵股短長隨水淺深名絲蓴五六月用之入秋冬有蝸蟲著其上不可辨食之損人至水凍蟲死仍可食陸機初入洛見王濟濟指羊酪曰吳中何以敵此機云千里蓴羹末下鹽豉時人以爲名對齊高帝置酒設蓴膾崔思神曰此味故爲南北所推沈文季曰千里蓴羹豈關魯衛然則千里末下皆吳中地名也}楊萬里詩_{鮫人直下白龍潭割得龍公滑碧髯曉起相傳蕋珠殿夜來失卻水晶簾一杯淡煮宜醒酒千里何須更下鹽可是士衡殺風景却將羶膩比清纖}芹_{生水澤傍紫莖綠葉有節其氣芬芳杜詩香芹碧澗羹是也}蒲白_{初生嫩芽醋漬作菹甘美亦曰蒲笋}茭白_{即菰也生水中八九月中心生薹如小兒臂甘美可啖一名茭手亦作首以根爲首也一種中心抽苗生米可作飯即菰米飯也其苗可以作帚}許景迂詩_{翠葉森森劍有稜柔條鬆甚比冰輕江湖若借秋風便好與蓴鱸伴季鷹}荇菜_{似蓴所結子味甘名荇酥野人以揉粉作糕曰荇酥糕美如飴蜜而士大夫不甚知也}
瓜瓠之屬九甜瓜_{形圓微長有稜有青白花斑三種土人擇堅脆者入醬爲菹熟者名酥瓜又一種大如鵞子皮黃如金曰金瓜亦有銀色者通謂之香瓜}冬瓜_{大如枕青白芼羹甘美亦宜蜜煎}西瓜_{出黃土橋者佳然不甚廣市易者皆販自蘇常}筲瓜_{一名生瓜可生啖亦宜醃藏作鹽豉有青白二種}王瓜_{如生瓜而有刺土人雜蝦米爲菹甚美}絲瓜_{有甘苦二種甘者細長可食苦者取其穰去垢而已}壺盧_{匏也似匏而圓有甘苦二種甘者可食苦者至秋堅實可作器記曰器用陶匏即此埤雅壺性善浮要之可以涉水謂之要舟古今注曰壺盧瓠之無柄者也今其形不一有圓匾如盒者有長柄如杓者有細腰如浮屠頂者有頸如鶴者野人剖爲飲器呼鶴瓢杯世說新語二陸初入洛詣劉道真禮畢無他言但問東吳有長柄壺盧帶得來否二陸失望}瓠子_{瓠中之最長大者形如冬瓜而過之}苦瓜_{俗名錦荔枝初生可入醬食}
果實之屬二十二櫻桃_{初熟時鳥雀群飛就啄有曰白頭翁者尤好食之即禮所謂含桃也}梅_{古稱梅接杏者其實甘至今接杏而生者脆美且大名杏梅}杏_{埤雅言北人不辯杏梅}桃_{易生故諺曰白頭種桃然亦易死種法三四年後長而皮急以刀劙去其脂可復活數歲其種有匾桃墨桃金桃鷹觜桃}李_{其品在桃上有粉青黃姑二種}橘_{有綠橘金橘蜜橘數種皆出自洞庭近歲大寒槁死畧盡}柑_{有香柑一種出新莊曰乾柑味極甘無汁以刀剖而食之}香櫞_{橘類大如杯盂香氣馥烈土人取其穰作湯}棗_實小而木柿_{有方柿綠柿銅盆數種其樹最久}枇杷　林檎_一名花紅梨　蒲萄_{有紫白二種白者曰水精萄}石榴　銀杏_{枇杷以下園圃間植之其所出不足充用鬻于市者皆蘇産也}藕_{湖泖陂澤間多有之惟出薛山前羅家池者尤美蘇産或不及也}蓮實_{花紅者實小而甘白者大而味淡}菱_{王安貧武陵記兩角曰菱四角曰芡湖泖及人家池沼多種之有青紅二種紅者最早七月初有之名水紅菱稍遲而大曰鴈來紅青曰鶯哥青青而大者曰餛飩菱極大者曰蝙蝠菱其最小者曰野菱}唐東嶼詩_{交游萍荇侣菰蒲懷玉藏珍類隱儒葉底只因頭角露此生不得老江湖}芡實_{葉平鋪水面似荷而大荷花日舒夜歛芡與菱華皆晝合宵炕隨月轉移如葵之向日至秋作房如雞頭實藏其中故俗名鷄頭有秔糯二種出周家草者佳}地栗_{一名葧臍即鳧茨也}茨菇_{本草名烏芋生稻田中其葉上鋭下岐北人呼翦刀草}
藥之屬二十五枸杞_{郊甸旅生處處有之又名仙人杖卻老枝青精子其根曰地骨皮陸魯望嘗雜菊苗食之所爲作賦者也}菖蒲　麥門冬_{即沿堦草根}香附子_{即莎草根韭畦藍地最多}蛇牀子_所在有之瓜蔞根_{一名天花粉}牽牛_{有黑白二種}薄苛　薏苡仁_{莖葉如粟而短叢生實如青珠漢馬援南征餌以禦瘴軍還載之一車時人謗以爲明珠者即此}紫蘇_{葉骨面俱紫者良}荆芥_{嘉禾志出松江者良}艾_{爾雅曰艾字從乂草之可以治病者也}車前子_{即詩所謂芣苡俗謂之蝦蟆葉}忍冬藤_{即金銀藤一名金釵股老翁鬚左纏藤林薄籬落間有之集驗方凡癰疽發背初發時取葉一大把爛斫以酒和得所圍之仍以藤葉五兩大甘草一兩剉碎入沙銚以水二碗慢煎至一碗入無灰酒一碗再煎十餘沸去滓分三次温服甚者一晝夜進兩劑至大小便通無不瘥者凡製藥毋犯鐵器}夏枯草_{最治風濕俗呼野薄苛以形似也}澤蘭_{葉似火麻花白其根曰地笋可食}蒲黃_{陂澤繁生味甘平無毒利小便止血消淤血久服輕身益氣力}槐實_{丁翹服槐實法每歲八九月或十月上巳日取槐夾就地覆以新盆泥固其外百日皮爛以净水淘去收其實暴乾每月旦以井花水空心服一粒隨日增之至望後日減一粒周而復始久服明目益氣黑鬚髮}蒼耳　吳茱萸_{出青龍者佳}稀薟草_{俗呼火杴草春生葉如掌大而尖有毛莖高二三尺秋初着小黃花嗅之腥揣之黏手子黑如鶴蝨夏採葉或併花收之以酒蒸曝九次丸服之益元氣治風濕}旱蓮草_{一名旦方草莖圓葉尖對節而生花如野菊七八月開結實如小蓮蓬故名牢汙烏髭方用之}金沸草_{又名旋覆花}大薊_{蔓生作實如雀形中有穰如綿}九龍草_{葉圓如錢引蔓布地而生嗅之香能解蛇毒一名活血草}
竹之屬二十一淡竹　筀竹_{古稱出吳越即今晚筀}水䈥竹_{天台圖經有䈥竹即此言其韌也日南九真炙生作彈弓弦}哺鷄竹_{葉大陰濃皮陸皆有題詠}燕竹_{燕來時筍生}象牙竹_以筍白名斑竹　紫竹_{初解籜猶青久之色乃變}慈竹_{即桃枝竹又名孝竹義竹子母竹慈姥竹鄉聚家家種之陸機草木疏南方生子母竹今慈竹是也叢生筍不出外贊寧笋譜慈竹四時生今止再生寒則顯生温竹暑則隱生凊竹有母子相親之義故名}海桃竹_{種出海島青龍人家有之舊屋多以此爲椽經久不蛀}木竹_{內實故名宜杖及扇柄今亦罕有}王莽竹_{種最大而節間促二十餘節後方生枝葉近根有一錢痕俗傳王莽藏銅瓦其中以爲讖云}黃菰竹_{節目疏平皮黃力韌爲篾器之良}毛竹_{西北諸山有之大者如碗長二三丈葉細而密扶疏可愛}篛竹_{亦出山間其莖細而疏節可斷爲箸}方竹_{灃州多以此爲臺卓故時園圃多植之方而有節鬚牙四出爲俗所尚今則間見}金竹　銀竹　黃金間碧玉竹_{逐節色青黃用間可玩}觀音竹_{莖細勁葉翠滴}鳳尾竹_{以形似名自金竹以下皆庭院植之或爲盆景}筍_{惟哺鷄竹所出最大象牙竹者最美}
木之屬十八桑_{松江自木綿之利興不甚力於蠶事元守王至和刻栽桑圖蓋勸之也今西南鄉近嘉興者所植猶盛}栽桑圖序并目_{孟子曰五畝之宅樹牆下以桑五十者可以衣帛矣齊魯千畝桑其人與千户侯等蠶桑之功同於稼穡皆民生之本王政之所當先比者伏覩明詔以農桑有效爲六事之一責成守令黜陟行焉內有司農統其政外有憲司覈其實顧不重歟予忝荷朝命來守是邦宅生之寄懼弗克稱乃者正月之吉行視原野平衍廣袤土宜於桑頗聞比年以來徒事虛文富者被服紈綺罔識勤勞貧者不免號寒類皆游惰勸課之初伫觀實效樹蓺之法喜有成書夫上順天時下因地利採種欲潔立根欲疏養稺苗如護嬰兒去狂枝以固根柢灌溉有節耘有方一覽兹圖粲然可法於是命工鋟梓以賡其傳布之閭巷使皆取則雖五袴之歌非敢自擬於昔人而祁寒怨咨九重軫念固予之所當惓惓也謀之僚佐皆以爲然若曰繭絲則吾豈敢昔柳子厚作種樹傳謂可移之官理兹因栽桑之法而又知養民之道焉枯者膏之弱者扶之噢喣培植毋或傷之其事有相類者嗟乎栽桑之法既使爾民知之矣養民之道予曷敢不自勉至正丙戌二月庚戌朔亞中大夫松江府知府樂安王至和序圖目十有七一曰收椹四月採椹淘净陰乾二曰播種四月治畦入糞播種三曰置棚約一尺五寸用箔覆晝舒夜捲四曰灑澆苗出後稍旱隔箔灑澆五曰耘五六月衆手耘須令潔净六曰割桑十月割秧撒草葉火燒過七曰移栽次年春首畦栽五寸一株八曰鉏夏月鉏垉不計徧數高二尺許割去近根小枝九曰科栽十二月間削去狂枝下年成行移栽不致風摇十曰再移陸地八步作隔每行三步一株十一曰鉏垉成行栽畢自正月澆灌鉏至八月間其桑長茂十二曰科桑次年十二月斟酌科去小條十三曰菜圃牆周圍并畦埂上皆三步栽桑一株十四曰池塘十五曰稻埂十六曰圩岸十七曰山坡皆三步一株錢全衮嘗考種樹書箔舒卷至曰露割秧須風緊日走火燒過凡移栽及再移暑月生蟲名桑易牛者齧枝則死每晨巡殺之木心生蟲入桐油少許}榆_{有數種惟細葉者堅韌宜爲農器謂之綿榆}槐_{花黃可染實可入藥村巷多植之一種天然樛屈枝葉皆倒垂蒙密如幄名盤槐俗尤貴之}楝_{似榆而疏幹易長質輕而堅其根枝多自然樛曲宜爲犁轅及牛農家多植以充用}檀_{最堅有黃白二種別種農時以其放葉及冬青開花爲雨候雨不至則葉不放俗謂等水檀}楊柳_{所在有之以垂絲者爲貴別一種曰白楊葉粗質細宜雕刻一種曰水楊類白楊而不畏水陂塘間多植之}椿_{樹高聳而枝葉疏與樗不異葉香者椿臭者樗也}樸_{似榆而葉大俗呼樸榆散材也}松_{寺觀丘壠間植之別種名栝子者尤貴多爲庭除之玩惟亭林寶雲寺佘山昭慶寺二本極大相傳已數百年餘無及者}栢_{側葉赤皮別一種葉大而匾曰羅漢栢孔宅七寶有兩人合抱者}杉_{似松而葉短身形上聳而直}檜_{栢葉松身一種枝細而長玲瓏下垂曰垂絲檜亦謂之瓔珞檜時尤貴之自松而下本多出蘇杭松栢間有沉子而生者然不多也}冬青_{身葉如木犀淩寒不凋故名一名女貞木亦謂之萬年枝}梧桐_{青桐也府城官署及東鄉有之其子宜點茶材中琴瑟者爲白桐生於山岡者爲岡桐以其子能作油又謂之油桐}梓_{埤雅梓爲木王東北鄉種名香梓}樟_{皮色碧葉似石楠寺觀村落間有之上澳黃氏有九株號九樟老人蓋其盛者}石楠_{亦多植丘壠}烏臼_{秋晚葉紅可愛在處有之}
花之屬三十八牡丹_{自宋來盛於吳下吾鄉則　國初曹明仲所譜十五品最奇並家傳洛京舊種其名多見歐譜近歲人家所植惟壽安樓子二三種深紅已爲難得餘不復見矣十五種曰}寶樓臺_{千葉高樓子深紅大朶花瓣邊微白亦名粉梢花中第三品姚魏之亞也}海天霞_{千葉深紫盛開可徑尺一叢七百餘朶古名真紫又名平頭紫}舞青猊_{千葉淡紅中心出二綠葉捲如獅子形古名摇落蟬又名獅子衮繡毬}九蕋真味_{千葉樓子深紅比寶樓臺畧小而色穠鮮明可愛即古潜溪緋亦名錦袍紅}玉天仙_{千葉檀心花如白玉風韻殊絶有君子之容古名玉燈籠又名玉版白}素鸞嬌_{千葉樓子白花中心淡紅樹可四五尺盛者百餘朶古名鶴翎紅}紫文芳_{千葉深紫枝葉柔而花大古名多葉紫}慶天香_{千葉粉紅大朶樹高者丈餘盛者二百朶古名壽安紅有麤葉細葉二種}鞓紅_{千葉淡紅古名青州紅}粉娥嬌_{千葉淡紅古名匀粉白}錦團絲_{千葉紅花密瓣攢簇如絲古名波斯頭亦異品也}醉春容_{千葉淡紅樓子枝梗柔弱古名醉楊妃}玉盤盂_{千葉純白中有大金蕋如杯香氣清遠其徑盈尺開於清明時諸花之最先者}紫金荷_{多葉紫花開如荷葉之半古名蓮花蕚}檀心白_{多葉白花瓣長而細中有紫檀心枝柔向下古名倒暈檀心}芍藥_{上海人家有一叢四五十朶者有紅樓子間白謂之玉帶圍}菊_{品類滋多元李明復菊莊所蒔三十種孫子奕所賦至一百六十種今所聞見者曰御袍黃太師黃相袍紅狀元紅黃芍藥瓊芍藥鶴頂紅瑞香紫疊雪羅金絞絲銀絞絲金毬子銀毬子金鎖口銀鎖口白粉團紫粉團黃茉莉白茉莉醉西施病西施蠟瓣西施雙飛燕十樣錦醉楊妃鵞翎佛頂孩兒波斯回回金鈴金錢臙脂鴛鴦五月菊寒菊野菊後出者又有桃花菊荷花毬秋牡丹錦玲瓏玉玲瓏佛見笑褒姒陰陽西施一花中分紅白諸名多不勝載成化弘治間石湖賈遺安所植最盛}海棠_{有二種其一粉紅長帶名垂絲海棠其一磬口深紅綴枝作花名貼梗海棠}錦帶_{長枝繁花如錦帶然故名王元之謂品格在海棠上命曰海仙}薔薇_{有紅白雜色數種陸龜蒙所謂倚牆當户一端晴綺者紅薔薇也皮日休汎舟詩淺深還看白薔薇則是野薔薇耳紅花又有金沙寶相刺紅紫玫瑰五色十姊妹等白花又有金櫻子佛見笑等皆薔薇也又有金薔薇一種格韻尤高}木香_{枝葉如薔薇有黃白二種其花芳馥如木香而黃者尤勝}酴醿_{綠葉青條有稜叢生多刺花白而香清嗅之作酒氣亦有紅色者}棣棠_{葉如酴醿而小條長無刺花深黃如菊附幹而生}郁李_{小細花也繁縟可愛}石竹_{草花也莖如竹枝葉如苕花如金錢而紫太白所謂石竹繡羅衣者此也}金錢_{朶大如錢色紅黃如金朝開暮落俗呼夜落金錢}金鳳_{有紅紫淺紅純白數色一種灑金尤異又名鳳仙花}諼草_{諼忘也即詩所謂言樹之背者故名忘憂又名丹棘宜男又字爲萱庭院多植之一種晚開單葉曰秋萱又一種花淡黃比常差瘦香全類茉莉曰麝香萱俗呼鹿蔥以鹿好食之也}元孫華孫詩_{手植忘憂慰母顔每憐寸草報春難誰家人在閒庭院卻與兒孫種牡丹}葵_{花有千葉重薹單葉數種紅紫白黃數色唯黃可入藥}紫薇_{庭院多植之夏開至秋暮不斷俗呼百日紅}石榴_{有大紅桃紅淡白三種別一種千葉者曰餅子榴酷烈如火無實}木犀_{俗呼巖桂有黃白紅三種紅者謂之丹桂人取其花焙茶或作餅致遠經歲而香不歇}玉簪_{葉大如扇花雪色未開如簪故名俗呼白鶴花又一種差小花淺紅曰紫鶴}芙蓉_{一名拒霜有大紅淡紅黃白數種有一本而開數色者詩人謂之木蓮}水仙_{有單葉千葉二種單葉者俗呼金盞銀臺}山茶_{葉如木犀深綠有稜花正紅如小漆盌常以冬末及春初開最爲富麗元王若水有雪裏山茶圖別種千葉者曰寶珠茶尤貴}辛夷_{亦以初春開葉似柿而小花淡紫色未開如筆故一名木筆花又曰猴桃}百合_{有二種麝香百合爲佳}西番蓮_{葉如菊花如寶相色淡青與諸花異人家間有之}
雜植八木綿_{本出閩廣可爲布宋時鄉人始傳其種於烏泥涇鎮今沿海高鄉多植之}元熊澗谷木綿歌_{秋陽收盡枝頭露烘綻青囊翻白絮田婦擕筐採得歸渾家指作機中布大兒來覓襦小兒來覓袴半擬償私債半擬輸官賦竹籠旋着活火薰蠧蟲母子走紛紛尺鐵碾出瑶空雪一弓彈破秋江雲中虛外泛搓成索晝夜踏車聲落落車聲才冷催上機知作誰人身上衣小女背面臨風泣憶曾隨母園中拾}藍_{即馬藍爾雅曰葴出青龍南北刈其葉漚爲澱可以染青俗謂青秧歲凡三四刈別種出崇明如蒿而紅發甚早作澱且多一刈便了謂之斮青}黃麻_{莖高八九尺取皮後可以作籬}苧麻_{種麻人家間種之}芋_{古名蹲鴟大者爲芋頭旁生者曰芋妳其苗鬆嫩可作菹蘇之西境多種水田曰水芋此名旱芋}香芋_{皮黃肉白甘美可食莖葉如扁豆而細別一種引蔓開花花落即生名落花生類香芋而味不及}山藥_{即薯蕷子一名玉延性有粳糯形有佛手直直腳品低〇自黃麻以下俱出吳松南北}黃獨_{多出東鄉似芋可食一名土卵經雪味佳杜詩黃獨無苗山雪盛即此虞伯生詩白雪深深斸黃獨別一種名赭魁主腹積聚除生蟲非此類也}
畜之屬七牛_{有黃牛有水牛皆可以耕而水牛爲勝}羊_{土生者爲杜羊最美淮羊次之北羊又次之}豬_{土生者美謂之圈豬}狗_{俗以黑色爲貴所謂烏一黃二斑三白四也}鷄_{出東鄉者肥美觜足俱黃色其白毛而烏骨者尤貴堪入藥也}鵞_俗貴白色鴨_{貴烏觜而白毛者}
禽之屬十二鶴_{忘懷錄鶴惟華亭鶴窠村所出爲得地他雖有凡格也瘞鶴銘亦謂壬辰歲得之華亭鶴窠即下沙至今多鶴嘗詢之士人實自海東來馴養久乃生雛以足有龜紋者貴}梁江淹詩_{華亭失侣鶴乘軒寵遂終三山淩苦霧千里激悲風心危白露下聲斷綵絃中何言斯物變翻覆似遼東}鴈_{湖泖陂澤皆有之與野雞鷀䳓皆爲士貢}鷹_{即左傳鷞鳩歲秋冬間士人設網張媒諸山捕之間得翹俊直擬兼金杜詩度海疑從北極來蘇頲雙白鷹贊勇鋭光芒截海而至別種小者曰鷂子亦曰鶻子}卧烏_{秋暮有之俗呼翅紫者曰紫鳩青者曰青鳩本草鳩類有青𪂾平無毒安五臟助氣虛損又名黃禍侯鳥埤雅鴞大如斑鳩綠色所鳴其家有禍證俗云鴞禍烏也今謂之畫烏蓋聲之誤也草木疏曰惡聲之鳥也入人家凶賈誼所賦鵩鳥是也其肉甚美可爲羹臛又可爲炙有則人家競收饌之爲今名者俗謂來自海南困頓集林木若睡卧云又謂其鳴自詨也吳人謂鳴曰詨}野鷄_{雉也出東南鄉草地昔吕后名雉易名至今本草微寒無毒補中益氣有痼疾者不可食不可與胡桃菌子木耳同食鄉人貴爲親友貺遺及脯腊以奉蒸嘗}野鳧_{出華亭陂澤間吳地記云石首冬化爲鳧}文鷄_{出草澤間以身有文采名味甚美俗呼爲門鷄門者文之訛也崑山人呼文如門亦此類言重者以門爲去聲又稱悶鷄或云即蚊母鳥也}鵓鳩_{又名斑鳩俗呼鵓鴣續志云出東鄉今所在有之本草甘平無毒主明目多食其肉益氣助陰陽春分化爲黃禍侯秋分化爲斑鵻或云鵓鴣類鷓鴣宋之問詩鳥不知名聲自呼柳子厚楚越有鳥甘且腴嘲嘲自名爲鷓鴣李羣玉又聽鉤輈格磔聲韓昌黎鷓鴣鉤輈猿叫歇嶺表記鷓鴣自呼爲鉤輈韋莊詩懊惱澤家非有恨注懊惱澤家鷓鴣之音也黃山谷詩此鳥爲兄行不得注鷓鴣聲若云行不得也哥哥諸詩如此竟不曉何者爲鷓鴣山谷落句云報晴報雨總同聲又鳩詩云晴鳩卻唤雨鳩歸野人耆定厥聲長則晴短則雨故歐陽永叔鷓鴣詩病識陰晴似鵓鴣嶺表錄異鷓鴣臆前有白圓點背上間紫赤毛其大如小野鷄然鳩能啼者亦有白圓點故名斑今其音若云者三一鵓鴣肚裏苦一苦骨鴣一苦鴣其自鳴鷓鴣鉤輈懊惱澤家行不得也哥哥之鳥鄉無聞焉}䳺鶉_{出上海田者作扁籠或十或廿籠之以售爲饋詒之珍其味長於骨鎚酒頭本草補五臟益中續氣實䈥骨消結熱與豬肉同食令人生小黑子和菌子食令人發痔四月以前未堪食蝦蟆所化也淮南子曰田鼠化爲鴽鴽即鶉也瑣碎錄死者寄遠不壞每箇用黑豆一粒內喙中蓋黑豆性涼也或戲曰畜死亦有含邪}黃雀_{每歲秋末冬初海上及比鄉多有之非此時則無有故吳地記謂小魚長五寸秋社化爲黃雀理或然也味腴美至則土人競作鮓相贈遺以爲珍品}鷀䳓_{形如鶴而小蒼色俗謂之灰鶴}青򐁽_{亦出藪澤頗肥俗云水裏鯧岸上򐁽}
水族之屬三十八鱸魚_{生松江宜鱠潔白鬆軟不腥在諸魚之上江中者四腮他處止三腮味不及秋後食療本草不可與乳酪同食金谷園記鱸魚常以秋仲從海入江海中別有甚鉅而皮豐肉疏者曰脆鱸清脆尤珍白居易詩水鱠松江鱗韋應物松江獻白鱗羅隱鱠憶松江滿箸紅皆是物也吳興志鄉俗以鱸鱠爲盛饌每遇上客新婚燕集必設此盤飣庖丁淩晨羣立魚肆視所買多寡而往裁紅縷白鋪成花草鸞鳳或詩句詞章極其精巧造虀亦俱得法所謂金虀玉鱠又有骨淡羹每斫鱠悉以骨熬羹極淡薄而有真味食鱠已各一杯本草凡物腦能消肉用骨爲羹亦此意也}蘇軾金橙經詩_{金橙縱復里人知不得鱸魚價自低須是松江煙雨裏小船燒薤擣香虀}鯉魚_{爾雅釋魚鯉爲冠埤雅云壽有至千歲者且有神極大故吳人謂其小者爲鯉花當脇一行無大小皆三十六鱗好事者呼爲六六魚一種金色者尤貴}白魚_{葉氏避暑錄云太湖白魚實冠天下今澱湖三泖諸處皆有之}鯽魚_{一名鮒此魚旅行名之義以鯽相即鮒相附也至冬味美故俗有寒鯽夏鯉之諺亦有用此爲鱠者杜詩所謂鮮鯽銀絲鱠是也別種有金銀玳瑁三色好事者畜之爲園池之玩}鱖魚_{巨口細鱗肉味鮮美有斑紋食之誤爲骨鯁啖橄欖則愈病瘡及脚氣者不宜食動濕故也}鯿魚_{即詩所謂魴也陸機云魴魚廣而少肥甜而少肉蓋細鱗之美者宋景文詩鱠縷薦盤鯿項縮即此}鯔魚_{續志魚若披緇故名郡人於潮泥地鑿池仲春潮水中捕盈寸者種之秋而盈尺腹背皆腴池魚之最本草云味甘平無毒開胃利五臟久食令人肥健此魚食泥與百藥無忌海中亦有之味不及也}鱠殘魚_{博物志吳王孫權江行食鱠有餘因棄之中流化而爲魚故名亦曰吳餘長數寸大如箸尚類鱠形按吳王疑闔閭非孫權也}皮日休松江早春詩_{松陵清净雪消初見底新安恐未如穩凭船舷無一事分明數得鱠殘魚}銀魚_{狀類鱠殘而小長者三寸張子野詩春後銀魚霜下鱸遠人曾到合思吳即此湖泖皆有之}黃顙魚_{狀似點而色黃身有黑斑味極鮮美食此魚忌餌荆芥能殺人}鮆_{出湖泖形如刀長者盈尺一名刀魚}比目魚_{出黃浦身形如篛故一名篛魚亦曰板靸味極美}推沙魚_{一名吹沙出通潮河魚無細骨冬月腴耎極珍至春則尾腐以敗一種短而紅腮名鰕虎者亦然}鰣魚_{出海中鄉俗以夏至後半月叙爲三時魚盛於四月取迎時之義鉅鱗丕粲厥味鍾焉存而烹之肥甘莫疋本草性平補虛勞稍發疽痼}河豚魚_{海及江浦皆有之世傳有毒能殺人魚無頰無鱗與口目能開闔及作聲備此四者故人畏之凡腹子目精脊血治必棄之洎二皮肉肝之有斑赤眼獨肝包鉗之一異俱不可食凡洗宜極净煮宜過熟治之不中度不熟則毒于人中其毒者水調炒槐花末及龍腦水至寶丹皆可解橄欖子亦解故羹中多用之反烏頭附子荆芥諸風藥服此藥而食之及食而服藥即死物類相感志以荆芥煮其子候如芡大换荆芥再煮至復小如故乃可食蘇文定公轍嘗記吳人丁騭食河豚而死以爲世戒然鄉人甚珍惜之目其腹腴爲西施乳上海人尤尚之諺曰蘆青長一尺莫與河豚做主客言此時毒甚也一云海出者無毒然此魚生鹹淡水相交處又未可卒辨也梅聖俞詩甚美惡亦稱斯言盡之矣}斑魚_{似河豚而小味亦腴色淡黑有斑點舊志河豚下云一種斑子尤毒或疑即斑魚然食之無害當別是一物也}鱘鰉魚_{本出海中松江黃浦時有之然不常得}石首魚_{海族志云初出水龍鳴夜視有光炙轂子曰石首鯼也出南海頭中有小石故名石首腹中膘可作膠謂之大膠唐張彦遠云吳中膘膠采章之用蓋古畫家用此俗呼黃魚鹽曬爲鱐曰白鮝金山青村俱有之上海爲盛吳地記吳王入海逐東夷阻風絶糧禱而得此食之美既歸想之因制字從美從魚曰鮝或從養省誤也}鰳魚_{亦出海中腹下骨如鋸可勒故名其出與石首同時而品居其次盛暑海人以水養之衒鬻鄰郡謂之冰鮮}鯧魚_{亦出海中身廣而頭鋭細鱗而脆骨味甚美}鰵魚_{似石首而大味不及}梅魚_{似石首而小尾少黳江南迎梅時有之故名海鮮最先出者且有白蝦並美俗因有梅魚白蝦會以賞新云別一種名黃婪去聲}鰻魚_{無鱗甲白腹青色似鱓而大肉味濃厚似鮠魚而稍腥盛於八月埤雅有雄無雌以影漫於鱧之鬐鬣而生故謂之鰻鱺本草云鰻鱺雖毒而治勞殺蟲}鱓_{似鰻而小黃黑色夏月有之其肉理可析爲條俗曰鱓絲亦曰鱓麵}螃蠏_{江湖海浦皆有之出三泖者大而美呼爲泖蟹出上横涇者小而美名金錢蟹本草性寒味鹹孟詵曰子可散諸熱日華子曰性涼治療益氣解結陶隱居曰未被霜者甚有毒食品腹之下有風蟲如水鱉平而小色白大發風毒中其毒者或致死急取大黃冬瓜紫蘇汁解之唯蘇汁亦可又云目相向與足斑目赤皆不可食同柿子食發霍瀉本草又云八月腹肉有稻芒向東輸海神食之無毒笠澤叢書蟹於稻之登也牽執一穗以朝其魁然後縱其所之早夜觱沸指江而奔漁者緯蕭承其流而障之曰蟹斷得遯者奔紛越軼以入于江則形質寖大矣漁者又斷而求之其得遯者遂入于海形質益大海人亦異其稱謂矣錢全衮云歲臨梅二三日蟹有如蛆細者自海隨潮而來農家網之縱田間以齕草稍大傷禾則采以供饌謂之黃蟹至今爲然按蟹之執穗輸芒書傳皆云然今人食蟹多矣何嘗見腹中有芒就今有之理須消折又何由可出以輸于海嘗諦視之其腹中實有骨如芒刺者寸許貫脂膏間昔人不審因以爲芒而附會其說耳蟹食物任螯所云執穗蓋取以充腹若持以朝魁與既朝而縱其所之亦人所未見也又蟹入海至春即散子既散子即枯瘠死矣梅月乘潮而來皆其子也所云入海則形質益大海人異其稱謂亦恐未然}元張憲謝碧雲師送蟹_{天風吹綻黃金粟簷前老兎飛寒玉客窻不記是中秋但覺鄰家酒漿熟泖田秋霽稻未鐮葦箔竹斷收團尖紅膏溢齒嫩乳滑脆美簇簇橙絲纖無腸公子誇矍鑠兩戟前驅終受縛靨心晝煖白玉臍兠牟夜泣紅銅殻麴生風度亦可憐且對霜娥供大嚼酒後高歌繞碧雲九峯一夜霜華落}蝤蛑_{生海邊泥穴中大者曰青蟳小者曰黃甲螯足無毛兩小足薄而闊者曰撥棹子埤雅曰兩螯至彊能與豹鬬以故䱷人枚縛而售日華子曰性冷無毒解熱氣陳藏器曰治小兒悶痞每歲七夕前價貴而後稍賤柳子厚詩螟蛑願親燎歐陽永叔爲我辦酒肴羅列蛤與蛑即此}青蝦白蠏_{出海中蝦大如掌雋永懸殊蟹亦巨甚霜螯腹黃隆好鄉人配爲春仲季間宴賓佳設故有詩云青蝦白蟹地紅杏綠楊天瑣碎錄蝦不可與糖蜜同時食怪山蟹譜宋天聖末亭林湖中忽生白蟹一年遂絶}彭螖_{螖又作𧑅及蚏按劉馮事始世傳漢醢彭越賜諸侯英布不忍視之覆江中化此緣以爲名或曰辣螺所化螖又化爲墠郭璞曰膏可塗癬足無毛者堪食海人以鹽藏之償于市樂天詩鄉味珍彭越晉書夏統校：純字當訛晉書原作統孝海邊拾彭螖以資養}鶯哥觜_{彭蜞螯也出上海爾雅蟛蚶似蟹而小陶隱居曰似彭越而大蟹有十二種此居第五一名竭朴殻黑斑有文章螯正赤常以大螯障目小螯取食鄉人取其螯號是名世說晉蔡謨過江食之委頓吐下方知非蟹謝仁祖謂謨讀爾雅不熟今食者云唯螯有味無毒}水母_{即海蟄也本草名蜡味鹹無毒主生氣婦人榮損積血帶下韻書水母又名蟦及鮓魚樗蒲魚海靼浙人呼爲蝦䖳生東海如血大者如牀小者如斗有智識無目與腹胃嶺表異錄腹下有物如絮嘗有數十蝦食其涎或捕之即沈是蝦有所見也郭璞賦水母目蝦東坡詩蟲憐目待蝦}蜆_{殻黃色俗呼黃蜆通潮港浦皆有之出潢潦涇者尤勝}白蜆_{出海中如黃蜆而白色海人抇沙取之亦曰匾螺}蛤蜊_{出海中如白蜆而大口有紫緣者佳}蟶_{殻長如指肉分兩股如人形作湯鮮美}海螄_土人熟賣牡蠣_{出海中附石而生如蚌而殻厚肉名蠣黃作湯鮮美殻可入藥}淡菜_{海中有之味鮮宜作湯亦蚌屬也}
布之屬十五三紗木綿布_{古名吉貝續志云出沙岡車墩間幅闊三尺餘緊細若紬其後織者競利狹幅促度夐殊于前今所在有之幅度不一而細布出東門蓋車墩去東門不遠也昔有丁氏者所織尤精號丁娘子布遠近有名宣德間廵撫侍郎周忱奏以布折稅疋准二石以便耕者兩端織紅紗爲識謂之紅紗官布近歲折數益減布亦紕薄非昔比矣}番布_{出烏泥涇初鎮人效閩廣種木綿爲布而無踏車推弓之制剖子成劑厥功甚艱元元貞間有黃道婆者自厓州來始教製捍彈紡織之具至於錯紗配色綜線挈花各自其法織成被褥帶帨其上折枝團鳳棊局字樣粲然若寫販鬻傍郡鎮人賴之其後三紗布滋爲象眼綾紋雲朶膝襴胸背等樣蓋出于此成化間鄉人有以餉貴近者流聞禁庭下府司織造赭黃大紅真紫等色龍鳳斗牛麒麟等紋工作胥隸並緣爲姦一疋有費至白金百兩者孝宗在東宫深知其弊即位首罷之嘗閲內帑見之曰此布一疋文綺十疋價也終身不一御自是遂絶〇湘陰宋端成化間知華亭縣以雲布一端獻其師華容黎侍郎淳淳題其外封曰昔之縣令拔茶種桑今之縣令錦上添花卻還不受雲布非始于宋黎蓋誤責之然充其言豈有病吾民者孝宗之盛德前輩之風烈百世不可忘而鄉人或未之知也用謹志之}兼絲布_{以白苧或黃草兼絲爲之苧宜采色爲暑服之冠又有以絲作經而緯以綿紗曰絲布染色尤宜}苧布_{細者如羅縠}黃草布_{如苧布而脆二種俱出北鄉今亦鮮有}麻布_{已上三種今無}藥斑布_{出青龍𩴂𲌪今城郭多有之其法以皮紙積背如板以布幅廣狹爲度鏃花樣於其上將染以板覆布用豆麵等調和如餬刷之候乾入澱鋼浸染成色暴乾拂去藥斑紋爛然}金山布_今無線綾_{一名紵絲綾自唐有之天寶中吳郡貢方紋綾大曆六年禁吳綾爲龍鳳麒麟天馬辟邪之紋者宋夏竦對策宦者以吳綾手巾乞題詩時貴重如此續志云出泖灣服舊可澣差勝紵絲後因當道求索者衆間爲藥綾藥綾者紕薄其質傅藥以緊厚也今綾多出府城東門尤盛製作之精爲天下第一雖吳門不及也其上供者幅廣而長曰官綾又一種縝密而輕如縠曰餬窻皆織染局造}錦　只孫_{元時貴臣侍宴之服今衛士擎執者服之紵絲地團花有青綠紅三色}紗_{已上三種惟織染局造錦與只孫今亦未見}紵絲　紫白錦_{續志云多爲坐褥寢衣雅素異於蜀上人甚珍貴之新志無今間有織者}織衲_{續志云出下沙其紋如衲春融和秋淒清更服之綵今無}
服用之屬十三椶笠_{元時省府曹掾戴之今無}牛尾帽_{以牛尾鬉織於餬紙材上元時所尚今無近歲間有以馬尾織成巾幘者}漆紗巾_{吳下皆有出府城者最佳販鬻鄰郡號松江方巾}翦絨花毯_{以木綿線爲經采色毛線結緯而翦之花樣異巧應手而出能爲廣數丈者昌黎詩所謂兩廂鋪𣰽毺是也}蒲花胖褥_{華亭陂艿多蒲故市人製以貿易或變爲蘆今亦間有}撥羅絨紋繡_{出上海下沙鎮以綵絨縷結實之以綿花樣隱起若羅紋然謂之下沙繡}蒲鞋_{出東門三里汀者佳有極細巧者又有作長䩓如靴者甚惜足耆老多服以禦冬}梅花燈籠_{以竹絲織成其紋疏密相間如梅花然飾以朱漆蒙以絳紗甚華焕而不爲費近歲漸爲侈大一枚有直數百錢者斯過矣}元賈策詩_{翠竹紗籠來海上不妨長夜作清遊兩行燭影摇春色萬點花光在馬頭行處忽驚疏影動襲衣疑是暗香浮幾回錯認窻前月惱亂詩腸卒未休}墨_{出青龍鎮宋有章生後有任景周元有衛學古皆得古法近時府城龍香劑亦佳}銀器_{製作極精元時有唐俊卿與嘉興朱碧山平江謝君餘並稱}銅器_{府城上海皆有之工緻精好非蘇産比}細木器_{梳具交椅之類出下沙鎮屏風酒卓香几之類出泖濱皆極精緻}草席　蘆席_{並出上海草席在趙屯}
食物之屬十二鹽_{出下沙青村袁部者以灰曬日即成鹹出浦東横浦者以土曬五日始鹹色白如雪所謂吳鹽也}雪香酒_{味香冽而色白故名松酒之最佳者}短水酒　九峯酒　清酒_{俗以九月初造新酒名開清其品短水爲上九峯次之清酒又次之夏月則用白酒其最佳者曰靠壁清上海有清酒曰燒清冬月造至夏始開賣}煎鴨_{隆暑中市人以子腴𠜱煎而售爲時膏味}孫華孫竹廳山歌三首_{旋教煎鴨買鰌乾日日江城富曉餐普照寺前蒲白鮓今朝驚見忽堆盤府橋一分間肝生鶂鶂蔥虀更得名轉細大爊甜似蜜貧家待客儘豐盈城裏歌姬日赴筵上廳角伎似神仙吾家每欲延佳客十日前頭與定錢鰌乾蒲白鮓間肝生蔥虀鵞大爊麵皆府之市食也歌姬一首附觀時俗云}海蟄鮓_{市食也以醋薦之與鰌乾並出普照寺前有彭氏者專其業}蠟黃_{冬月有之各因色近也以菉豆退沙入糖蜜香料糅爲膏片而粥菉性解熟時爲珍庖尚之}脆梅甘豆_{市以青梅製脆鏤虛其中黑豆巨者糜鬺之用糖淪校：瀹字疑瀹之訛豆汁充炎月美供梅已渴黑豆性涼消暑云}銀絲豆生_{舊出小蒸本以豆末糅麵爲之細如絲髮多爲遠外人事}栢家糕_{出華亭府南牌坊下名馳都邑}郡人顧清號東江調贈西江月_{糕實雲間絶品料非他處相同開緘撲鼻轉香風入口充膄受用不獨補脾健胃更加去滯調胸作爲人事四方通名播人言傳誦}茶食_{出上海有花地黃盒一捻酸等名可以致遠餽遺者争鬻之}線版糖_形如線版石榴糖_{中虛外圓一名毬子二種並出珠涇極爲鬆美城中不能也}
正德松江府志卷之五終